Ik hoor mensen hier over smoothers... Ik heb een smoother gehad, maar vond het niet fijn werken (misschien ben ik de enige, geen idee  ). Ik "smoother" de fondant altijd met een stuk wat ik over heb in de zelfde kleur (je houdt altijd wat over). De fondant is hierdoor wel strak om de taart.

Voor de rest van de vragen staan hierboven al erg veel tips, ik kan er niet veel aan toevoegen ben ik bang.