Kijk eens op youtube...Daar staan genoeg filmpjes met deze techniek. Daar kun je ook precies zien hoe ze het doen, hoe dik/dun je je fondant uit rolt en hoe het er uit komt te zien.

Heb zelf de techniek nog nooit gebruikt dus dit is het enige advies wat ik je kan geven

Suc6

Ik lees even mee! Heb op youtube niks bruiksbaars kunnen vinden. (onder beide termen niet)

http://thejoyofcake.shutterfly.com/tutorials/4

hai allemaal,

jeetje wat een reactie's. Sorry dat ik nu pas reageer, maar was ff met mn kleine smurf naar de dokter. ( dubbele oorontsteking    )

Nu ontopic

Ik had de how to van kwebbel een keer gezien vandaar mijn interesse in de techniek:)

Ik wil alleen wel graag van ervaringsdekundigen weten of het geen erg dikke laag fondant wordt als je het over de basisbekleding maakt... of zou je het ook gewoon op de afgesmeerde taart kunnen maken?

Ook is mij altijd verteld dat gumpaste niet erg lekker is om te eten ( t ruikt ook erg jaggie)... als je dan de zijkanten  van je taart met gumpaste billowt ( nieuwe werkwoord )... is t dan nog wel lekker??

Wel hartstikke bedankt allemaal vast voor t meedenken

@Carien,

Dat zou een oplossing zijn maar t staat wel raar.. t is nl niet een kleine versiering die je maakt.. De mensen zouden dan de helft van de taart moeten schrapen

Ik hoop dat iemand die t wel eens gemaakt heeft..en t opgegeten heeft ons nog een tip kan geven:)

Als je satin ice gebruikt kun je gewoon alleen fondant gebruiken. Dus bekleden en hele dunne volkjes maken, gaat prima.
En ook de gumpaste daarvan is erg lekker

Misschien een stomme vraag maar is hier perse gumpaste voor nodig? Zou het niet met gewone fondant lukken?

Thanks Suuz voor t delen waar deze techniek vandan komt.. ff op der site geweest.. jeetje wat een mooie dingen staan daar zeg.

Ik heb wel satin ice gumpaste... maar eerlijkheidshalve moet ik zeggen dat ik deze nooit geproefd heb omdat ik het niet erg aantrekkelijk vind ruiken, en omdat ik altijd hoorde dat het erg smerig smaakte ( gumpaste in t algemeen dan he) En he..als iedereen gumpaste smerig vindt..waarom zou ik t dan nog gaan proeven;)

ik werk met funcake fondant en satin ice gumpaste.. Ik denk dat ik het dan maar 1:1 ga maken... moet goed komen dan.. Ik vraag dan gewoon aan mijn collega of ze het hebben opgegegeten of niet.

Bedankt voor het meedenken allemaal.

@Soessie.
Ik wil er een hart meebekleden. De onderrand dan he. Hetzelfde hart maken als ik hier 2 dagen geleden postte vind ik zo saai...

ben benieuwd of het dan inderdaad zoveel werk is. We zullen t zien..;)

Andere how-to: http://thejoyofcake.shutterfly.com/tutorials/4

@soessie

lol...dat snap ik.... Ik heb allen gelukkig tegenwoordig wel zo een ribbon cutter.. dus vermoed dat t snijden een stuk sneller gaat dan toen ik t met de liniaal moest doen;)

Thanx Karin..
ik ga ook daar ff kijken