Ik heb nog een hele kom vol zwitserse room van zaterdag, toen had ik een verjaardagstaart voor mijn moeder gemaakt maar veeeeeeeul te veel room. Vroeg me af wat ik er mee zou doen en zag dit recept, soesjes ermee vullen is waarschijnlijk wel lekker? Mijn moeder bakte vroeger altijd van die grote soezen als mijn oom en tante kwamen en dan goot ze er gesmolten (donkere) chocola overheen, een soort van moorkop werd het dan, jammie.
Ik ga vanmiddag een chocoladetaartje maken maar misschien ga ik me eerst maar aan de soesjes wagen...