Onderwerp: Ik MOEST bakken
zoals de titel al aangeeft, ik had enorme drang om weer een taartje te maken. Geen gelegenheid, maar ik moet toch oefenen. Dit taartje was roeien met de riemen die ik had, want ik wilde er nu even niet de deur voor uit. Ik had nog blauwe, rode en witte fondant liggen. Niet direct de kleuren die ik zou kiezen. Het is mijn tweede taartje, en voor het eerst met fondant in plaats van marsepein. Ligt het aan mij of is marsepein makkelijker? Hij scheurde nogal makkelijk. Ik heb dit maar ten dele kunnen verhullen met mijn decoratie. Het is een chocolade biscuit met hazelnootcreme en kersenjam, erg lekker! Tips en feedback uiteraard meer dan welkom!!!!!

