1

Onderwerp: Ik MOEST bakken

zoals de titel al aangeeft, ik had enorme drang om weer een taartje te maken. Geen gelegenheid, maar ik moet toch oefenen. Dit taartje was roeien met de riemen die ik had, want ik wilde er nu even niet de deur voor uit. Ik had nog blauwe, rode en witte fondant liggen. Niet direct de kleuren die ik zou kiezen. Het is mijn tweede taartje, en voor het eerst met fondant in plaats van marsepein. Ligt het aan mij of is marsepein makkelijker? Hij scheurde nogal makkelijk. Ik heb dit maar ten dele kunnen verhullen met mijn decoratie. Het is een chocolade biscuit met hazelnootcreme en kersenjam, erg lekker! Tips en feedback uiteraard meer dan welkom!!!!!
http://www.mijnalbum.nl/Foto-KZJOZTYY.jpg
http://www.mijnalbum.nl/Foto-SA7XNLIN.jpg

Groetjes Miriam

Re: Ik MOEST bakken

Leuk hoor! Nee, marsepein is makkelijker dus ligt niet aan jou.

Je kunt de fondant ook mengen, met deze drie kleuren kun je niet echt heel veel, maar je had roze en lila kunnen maken met de kleuren die je al had. :-)

elke gelegenheid verdient een taart!
http://www.ritaart.nl

3

Re: Ik MOEST bakken

ritaischeerful schreef:

Je kunt de fondant ook mengen, met deze drie kleuren kun je niet echt heel veel, maar je had roze en lila kunnen maken met de kleuren die je al had. :-)

nooit aan gedacht! Bedankt voor je reactie!

Groetjes Miriam

4

Re: Ik MOEST bakken

ritaischeerful schreef:

Leuk hoor! Nee, marsepein is makkelijker dus ligt niet aan jou.

Nou ik prefereer juist fondant...dat vind ik weer gemakkelijker om mee te werken.

De taart Miriam vind ik overigens wel een mooie taart. En met rood-wit-blauw kun je toch wel alle kanten op....

Het is zoals het is en dat is goed zo.
Bianca's bakery

5

Re: Ik MOEST bakken

haha, ook ik vind fondant vele malen prettiger om mee te werken. Maar wat nog fijner is is satin ice! I love it. maar iedereen heeft weer een andere favoriet. kwestie van uitproberen wat voor jou het beste werkt. en er is altijd een reden om taart te maken :D

6

Re: Ik MOEST bakken

als je MOET bakken dan ben je zwaar verslaafd!.  :lol:
Ik zou de krollen die je hebt gemaakt proberen even dik te rollen (bv met een smoother op je werkvlak) en op je taart te leggen en niet erin te duwen (nu lijkt het alsof ze er aan de zijkant echt in geduwd zijn )

Tegen de stroom ingaan is de enige manier om bij de bron te komen

Re: Ik MOEST bakken

ohhh ik heb dat ook zo erg de drang om te bakken.... gelukkig vanavond kleine workshop ga ik lekker mee bakken.....