Onderwerp: Royal icing... waarin?
Ik ben nog super nieuw met het fenomeen bakken. Op gebied van decoratie spuiten eigenlijk alleen nog maar gewerkt met botercreme op cupcakes. Daar gebruik ik gewoon weggooiplastic zakken voor (van wilton). Die zijn toch al gauw 0,50cent? per stuk. Mijn eerste vraag is eigenlijk of er een goedkopere oplossing voor is? (stoffen zakken vind ik niet fijn werken!)
En mijn tweede vraag: Ik zie hier allemaal prachtige koekjes voorbij komen gedecoreerd met royal icing. Doen jullie dat ook in van dee plastic zakken of zijn daar andere tools voor?
Alvast bedankt!
Liefs Renée