1

Onderwerp: Hoe maak en bewaar ik dit?

Ik heb op bakerella.com deze superleuke sneeuwpopjes gevonden;
http://farm8.staticflickr.com/7158/6416209063_3808a35332_o.jpg
En die zou ik graag namaken, maar ik kan alleen producten uit de supermarkt gebruiken, en het moet 3 dagen van tevoren gemaakt worden.
Zij maakt het met icing, maar dit wordt toch keihard?
Zijn er alternatieven om zo'n witte ondergrond te maken? Iets wat zacht is het liefst..
En het moet dus 3 dagen bewaard worden, maar mij is altijd verteld dat als je gedecoreerde koekjes bewaard ze altijd snel zacht worden, ookal doe je ze in een afgesloten bakje/zakje, klopt dit?

Vanillalooks.net; goedkope websites op maat!

Re: Hoe maak en bewaar ik dit?

het wordt niet KEIhard, het wordt gewoon hard. Als het zacht blijft, hoe kan je dan je koekjes bewaren? Je kunt ze niet op elkaar stapelen, want dan kleven ze allemaal aan elkaar.

De keuze is eigenlijk royal icing of fondant/marsepein :Y

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs