Onderwerp: cakepops met de cakepopmaker
Vandaag voor het eerst echt een flinke partij cakepops gemaakt, 65 stuks bijpassend bij mijn taartje ( op de taarten-pijler te zien). Ik vond de eerste twee keren werken met de cakepop maker echt een ramp, maar ik heb hem helemaal door nu, en ze lukken dus echt allemaal!
Chocolade-cakepops, en vanille-cakepops. Allebei het recept uit het boekje van Rudolph, smaak is heel erg lekker, en de pops worden prachtig luchtig maar toch nog enigszins smeuïg ( geen droge cake dus)
Candy melts van Wilton begin ik maar helemaal niet meer aan, drie keer een poging gewaagd, drie keer weggegooid omdat er niets mee te beginnen was. Heb nu de melts van baby-cakes gebruikt en deze werken echt heel erg fijn! De witte melts zijn helemaal goed, deze heb ik over de chocopops heen gedaan, en ze zijn echt spierwit!