Onderwerp: vullen zonder Dijkjes??
ik heb BBR en luchtige botercreme gemaakt en wil zometeen de taart vullen. normaal gesproken spuit ik altijd dijkjes. maar nu heb ik niks klaar liggen en heb geen zin meer om mijn kennie aan te zetten ( te veel herrie op zo'n late tijdstip). kan ik dus vullen zonder dat de marsepein nat wordt? is de luchtige botercreme geschikt om dijkjes te spuiten en af te smeren?
alvast bedankt
gr's
Hiba