Onderwerp: Hoe vierkant uitrollen en bekleden
Gisteren heb ik een eerste vierkante taart bekleed, alleen wat ik lastig vind is mijn marsepein en/of fondant vierkant uit te rollen. Telkens werd het toch weer rond.
En hebben jullie tips wat betreft het volgende, ik deed bij het bekleden eerst de hoeken netjes maar dan hield ik op het rechte stuk telkens marsepein over als het ware waardoor ik daar vouwtjes kreeg, uiteindelijk heb ik de onderrand iets ingeknipt waardoor hij wel netjes werd en je ziet er niets meer van, maar lijkt mij niet de bedoeling hoe doen jullie dat?
Nu heb ik dus eerst de hoeken gedaan, maar wat ik voor de volgende keer zit te denken is gewoon per centimeter naar beneden werken beginnen bij 1 hoek en dan rondom werken als het ware. Zou dat beter werken?