1 Onderwerp door Blanche Laatst bewerkt door Blanche (25-01-2012 10:48)

  • Geregistreerd: 25-06-2010
  • Berichten: 376

Onderwerp: Chocolade cupcakes

Voor het afscheid van een collega van mijn man gemaakt. Chocalade cupcakes met ganache.

http://i40.tinypic.com/15rmueh.jpg

http://i40.tinypic.com/67rs69.jpg

"You may be only one person in the world,
but you may also be the world to one person."

2 Reactie door liza75

  • Van: Nijmegen
  • Geregistreerd: 23-09-2010
  • Berichten: 125

Re: Chocolade cupcakes

Mooi!

groetjes Liza
  • Geregistreerd: 07-03-2011
  • Berichten: 117

Re: Chocolade cupcakes

Ik vind die bloemen echt waanzinnig mooi zeg.  :Y  :Y  :Y
Zou willen dat ik dat zo mooi kon. maar ik kan dat dus niet he.  :nooo  :nooo  :nooo

Groetjes Mirjam

4 Reactie door rorico

  • Van: grunn
  • Geregistreerd: 06-10-2011
  • Berichten: 1300

Re: Chocolade cupcakes

oe, die dubbele bloemen zijn mooi!!!!!

Je kunt alleen tijd verspillen,als je vergeet ervan te genieten

5 Reactie door MamaSan

  • Van: Almere
  • Geregistreerd: 18-09-2011
  • Berichten: 2111

Re: Chocolade cupcakes

Erg mooi!

Gr.
Sandra

6 Reactie door Blanche Laatst bewerkt door Blanche (25-11-2011 16:08)

  • Geregistreerd: 25-06-2010
  • Berichten: 376

Re: Chocolade cupcakes

mirjams-taart schreef:

Ik vind die bloemen echt waanzinnig mooi zeg.  :Y  :Y  :Y
Zou willen dat ik dat zo mooi kon. maar ik kan dat dus niet he.  :nooo  :nooo  :nooo


Dat kun jij ook is heel erg simpel. Heb daarvoor de uitstekers van de Action gebruikt. Zal ik een how to voor je maken?

"You may be only one person in the world,
but you may also be the world to one person."

7 Reactie door MamaSan

  • Van: Almere
  • Geregistreerd: 18-09-2011
  • Berichten: 2111

Re: Chocolade cupcakes

Blanche schreef:
mirjams-taart schreef:

Ik vind die bloemen echt waanzinnig mooi zeg.  :Y  :Y  :Y
Zou willen dat ik dat zo mooi kon. maar ik kan dat dus niet he.  :nooo  :nooo  :nooo


Dat kan jij ook is heel erg simpel. Heb daarvoor de uitstekers van de Action gebruikt. Zal ik een how to voor je maken?

Voor mij ook heel graag een how-to. Ik heb de uitstekers thuis liggen, maar doe er niets mee, omdat ik er eigenlijk geen raad mee weet...

Gr.
Sandra

8 Reactie door Khajiit

  • Geregistreerd: 25-11-2011
  • Berichten: 11

Re: Chocolade cupcakes

Prachtig, ziet er ook lekker uit :D

9 Reactie door Machanda

  • Van: Apeldoorn
  • Geregistreerd: 28-04-2010
  • Berichten: 601

Re: Chocolade cupcakes

Erg mooi!!
Mooie bloemen idd  :)

Have a Nice day!

10 Reactie door Blanche Laatst bewerkt door Blanche (25-01-2012 10:46)

  • Geregistreerd: 25-06-2010
  • Berichten: 376

Re: Chocolade cupcakes

Dit heb je allemaal nodig. Op deze foto staat niet het schilderspaletje maar heb je wel nodig.
http://i43.tinypic.com/w1fvw5.jpg

Rol je fondant dun uit.
http://i40.tinypic.com/9kccip.jpg

Steek de bloemen uit.
http://i40.tinypic.com/rihs0l.jpg

http://i40.tinypic.com/21mhy81.jpg

Snijd de bloemen iets in.
http://i40.tinypic.com/20b1jtd.jpg

Leg de bloem op het dunne shaping foam matje. Maak met de bolle kant van je tool draaiende bewegingen op de bloemblaadjes zodat het een beetje uitgehold wordt.
http://i39.tinypic.com/2co1x0n.jpg

http://i41.tinypic.com/10pt3jk.jpg

http://i40.tinypic.com/6qchgn.jpg

Zet je tool aan het uiteinde van het bloemblad en druk deze van rechts naar links.
http://i39.tinypic.com/14njqj7.jpg

http://i42.tinypic.com/2saynhh.jpg

Doe dat twee keer om dit effect te krijgen.
http://i42.tinypic.com/spfbtj.jpg

Leg de bloem op de dikke shaping foam.
http://i41.tinypic.com/3502vkz.jpg

Zet je tool aan het einde van je bloemblad en trek deze met lichte druk naar je toe. Doe dit ook 2 keer.
http://i41.tinypic.com/3x4r6.jpg
http://i43.tinypic.com/aot3pu.jpg

Leg de bloem in het schilderspalet om te laten drogen.
http://i41.tinypic.com/25hcytx.jpg

Maak met je tool ook de blaadjes van de kleine bloem dunner zoals hiervoor gedaan.
http://i39.tinypic.com/4dj4p.jpg

En trek ook deze, met de tool zonder bolletje, het einde van je bloemblad naar je toe, zodat het bloemblad iets omhoog komt.
http://i44.tinypic.com/aka2xx.jpg
http://i41.tinypic.com/qrm55d.jpg

Je kan de bloem zo laten drogen of......
http://i42.tinypic.com/10ht5k4.jpg

leg de bloem in een eierrekje om te laten drogen.
http://i40.tinypic.com/2cysfo9.jpg

http://i42.tinypic.com/vpby1l.jpg
Om deze bloem te maken ben ik begonnen met de grootste uitsteker en heb elke keer een uitsteker overgeslagen.

Ik hoop dat het duidelijk is.

"You may be only one person in the world,
but you may also be the world to one person."

11 Reactie door Blanche Laatst bewerkt door Blanche (25-11-2011 16:57)

  • Geregistreerd: 25-06-2010
  • Berichten: 376

Re: Chocolade cupcakes

Oeps, één uitleg is wel genoeg  :o

"You may be only one person in the world,
but you may also be the world to one person."

12 Reactie door inge h

  • Van: buurt van den bosch
  • Geregistreerd: 18-03-2009
  • Berichten: 3617

Re: Chocolade cupcakes

zien er lekker uit, mooi gedaan de bloemen en de uitleg
:thumb:

~enthousiast hobbyist ~
Heeft iemand het recept om tijd te bakken al gevonden?????

13 Reactie door Mafklapper

  • Geregistreerd: 16-09-2011
  • Berichten: 45

Re: Chocolade cupcakes

Wauw! Bedankt voor de uitleg. En wat is dat voor tool? Sorry ben een beginner...

14 Reactie door Bianca1969

  • Van: Landgraaf
  • Geregistreerd: 05-11-2011
  • Berichten: 4732

Re: Chocolade cupcakes

Wauw...mooie bloemen...enne, bedankt voor de how to. Ga ik ook eens proberen.

Het is zoals het is en dat is goed zo.
Bianca's bakery

Bianca1969's Website

15 Reactie door Blanche

  • Geregistreerd: 25-06-2010
  • Berichten: 376

Re: Chocolade cupcakes

Mafklapper schreef:

Wauw! Bedankt voor de uitleg. En wat is dat voor tool? Sorry ben een beginner...

Dat zijn modelling tools te koop in de webshop van de leukste taarten. Ik heb de Städter Modelleer basis set van 6 -met mesje-.

"You may be only one person in the world,
but you may also be the world to one person."

16 Reactie door sophie

  • Van: Breda
  • Geregistreerd: 23-10-2010
  • Berichten: 199

Re: Chocolade cupcakes

cooool had die uitstekers ook maar doe er noooooit wat mee  :s

My dream, een cupcake en koekjes winkel...keep dreaming...