Onderwerp: Kabouterkasteel/labyrinth (naar Debbie Brown)
Vandaag onderstaande taart afgeleverd. Man, wat was ik zenuwachtig! Als ze hem nou maar mooi vinden... Ze hadden hem zelf uitgezocht uit "Enchanted Magical Cakes" van Debbie Brown en dat was wel heel erg spannend want dat moest ik nu wel waarmaken. Dat zal me leren om mensen in dat boek te laten bladeren voor inspiratie
Hij is op verzoek gevuld met twee lagen aardbeien-MBC en een laagje aardbeienjam.
Vannacht om drie uur eindelijk klaar (gaat toch altijd meer tijd inzitten dan je van te voren bedenkt) en vanmorgen om half elf naar de jarige job gebracht. Die lag zelf lekker in bed, maar zijn ouders (en opa, oma en tante die er al waren) waren helemaal blij!!
Fondant en ik zijn geen vrienden als het om boetseren gaat. Geef mij dan maar 100x liever marsepein... Volgende keer ga ik er maar gewoon wat marsepein doorheen kneden ofzo, en dan hopen dat dat ook een beetje hard wordt... Of een keer zo'n emmertje SatinIce Gumpaste proberen, misschien dat dat scheelt. Fondant met tylose erdoor gaat bij mij altijd zo plakken/kruimelen. Maar goed, ze zijn (ondanks al mijn gevloek vannacht om half twee) toch nog wel redelijk gelukt:
Nog ééntje, omdat ik niet kan kiezen (en dan hebben jullie nóg mazzel, want ik heb nog vééél meer foto's ):
Toen ik vannacht om half twee nog stééds met die kaboutertjes was aan het stoeien (en de ramen en deuren van het kasteel moesten daarna ook nog gemaakt worden) dacht ik bij mezelf: "Ik doe dit nóóit meer!!". Ik had er ook helemaal buikpijn van dat ik er zo ontzettend veel tijd in was aan het steken en dat hij waarschijnlijk binnen 5 minuten gesloopt en opgegeten zou zijn. Dat heb ik nog nooit eerder gehad bij een taart.
Maar toen de ouders van Sage vanmorgen bij het afleveren bijna stonden te huilen zo mooi vonden ze de taart wist ik weer helemaal waarom dit zo'n leuke hobby is! Ik kreeg er helemaal vleugels van...
Enne, ze wilden hem oorspronkelijk precies om 11:11 uur aansnijden, maar gaan toch eerst maar wat slagroomtaarten slachten. Deze snijden ze nu pas vanavond aan, als echt íedereen hem gezien heeft. Dat is dan wel weer een mooi compliment