de taart en het schip zijn beiden bekleed met fondant, en de onderste taart is gekleurd met licht blauwe kleurstof van wilton.
ik moet inderdaad de volgende keer betere foto's maken, heb dit heel snel snel gedaan, omdat hij naar de klant moest. ik moet ook maar eens van die mooie onderplaten maken, met kadopapier.
de bastognecreme heb ik als volgt gemaakt:
swiss merengue botercreme ( 1-2-3) en dan bastognekoeken verkruimelen en erdoor heen doen. ik heb de koeken verkruimeld met een stamper waar je normaal aardappelen mee prakt haha
en hij was heerlijk, zeker de moeite waard om eens uit te proberen