Speculoos is ook erg lekker

Leuk Bieteltje, en met dat lieve pietje van jou er bovenop, wordt dat vast een echte pietentaart!

Heb nog steeds geen tijd gehad om te oefenen op pietjes...

Klinkt ook lekker! Kaneelbavarois! Misschien nog lekkerder dan kaneel/ speculaas-bc?

Heb net van familie gehoord of ik toch echt wel een taartje wil meenemen op Sinterklaasavond, dus ga hem zelf nu ook bakken.
Ik denk dat het laagje spijs net dat beetje extra Sinterklaasgevoel geeft. Wel iets zwaarder, maar door de mandarijntjes in de bbr is er nog een frisse tegenhanger dus dat wordt een mooi geheel.

Heb al een blokje spijs gekocht. Had al bedacht dat ik, met wat overblijft samen met wat blaadjes bladerdeeg nog een klein amandelstaafje kan maken. Lekker!

BC is Botercreme
MBC is Botercreme van de mix (te koop in de webshop oa.)
(Hahaha, kleine aanpassing MBC is Merinque boter creme)
Veel plezier met taarten!

Oh, lijkt me heerlijk. Vooral die mandarijntjes in bbr.
Bedankt voor recept!!!!!

Nou vanavond lekker zitten smullen. De mandarijntjes gaven het precies dat iets frissere, wat zo'n zoete taart altijd nodig heeft en de spijs gaf het samen met de pepernotenMBC ook precies de goede sinterklaassmaak. Ik was helemaal tevreden, ahum, al zeg ik het zelf.
Ik had achteraf nog wel meer mandarijntjes willen gebruiken, maar ik houd dan ook wel meer van fris dan van zoet.

Ik blijf alleen de marsepein altijd wel zo'n enorme machtige hap vinden. hebben jullie dat nou ook. Zal er eens een topic over openen hoe dun je die nou idealiter zou moeten maken.

Leuk om te horen!
Ik twijfelde ook nog over verse mandarijntjes. Vers is meestal lekkerder, toch? Was bang dat je op die vliesjes zat te kauwen in je taart, maar dat viel misschien mee?

Die van mij was 2-3 mm. Vind dat eigenlijk te dik, zeker als er nog weer laagjes van iets anders op liggen. Met de zoekfunctie kwam ik tegen dat er mensen zijn die tot 5  mm gebruiken. Lijkt me persoonlijk erg vies.
2 Was inderdaad wel het minimum wat ik tegen kwam. Ik zal kijken of ik hem de volgende keer nóg dunner kan uitrollen. 

Als er 1 in het gezelschap is die zijn laag marsepein laat liggen, prima, maar als bijna de meerderheid nog wat marsepein heeft over gelaten is er toch wat mis, lijkt me. (nou was het ook een goed gevulde taart, ná een flink diner ...) Bij mij is mooi wel ondergeschikt aan lekker.

Hier gebruik ik nu ook Zeelandia. Die is aanmerkelijk lekkerder dan die van funcakes (geloof ik) die ik daarvoor in huis had.
Ik las met de zoekfunctie dat bij 2 mm (laat staan dunner) je kans had op scheuren of anders op doorschijnen? Nou heb jij al héél wat meer taarten dan ik gebakken  (ik nu 6, dus waar praten we over), maar heb jij hier ook last van? Je handigheid zal inmiddels wel zo groot zijn dat scheuren zoiezo al minder vaak voorkomt? 1 mm is echt dun, zeg!!  Wat zijn je trucs om deze goed op de taart te krijgen?
uh, ja, 2 cm laag chocobotercreme, moet er niet aandenken...
Heb heel erg mijn best gedaan om te leren MBC te maken, blij dat dat gelukt is, scheelt ook al weer veel op het gebied van lekker. maar dan nog.. 2 cm..

  Ik denk (hoop ) dat je MM bedoelt.