wanneer je eenmaal een fondant/marsepein afdruk hebt gemaakt uit een mold, weeg dan jouw onderwerp. (noteer of onthoud dat daarna) zo kun je voor de volgende keer eerst je fondant/marsepein afwegen en heb je altijd de perfecte hoeveelheid voor die mold. zo hoef je nooit meer het overtollige weg te snijden waarbij je eventueel je mold zou kunnen beschadigen. ook vervormt jouw afdruk minder snel omdat je tijdens het weghalen vaak toch een stukje meesleept.
heel simpel. het enige wat je nodig hebt is een klein weegschaaltje die ook grammen weegt (met miligram is het nog beter maar het let niet zo heel erg nauw hoor).
en die kleine weegschaaltjes zijn vaak minder duur als de gemiddelde mold