Afgelopen weekend mocht ik mijn verjaardag vieren en zoals dat bij mij meestal gaat bij taarten voor eigen gebruik bleef van de 2 volledig uitgewerkte themataarten die ik in gedachten had alleen de taart voor op ’t werk nog over. De collega’s zijn altijd zó enthousiast dat ik niet zonder taart durfde te verschijnen, met als gevolg dat ik zondagnacht (na een hele dag visite e.d.) nog tot 02:00 uur in de nacht/morgen fondantstrepen zat te plakken. Niet mijn mooiste taart dus, hoewel hij in het echt toch wel wat strakker oogde dan op de foto, maar ik baal toch wel dat ik om half 2 vannacht niet helder genoeg meer was om te bedenken dat ik niet bepaald de fraaiste zijde van de taart had gekozen als voorkant.

Ach ja, voor mij vanwege het “verborgen” thema erachter wél erg leuk om te maken. Benieuwd of iemand hier het thema van de taart herkent?

Lekker fris gevuld met één van mijn eigen favorieten, kersenvlaaivulling en slagroom.