ik had dat de laatste 2 keer ook en ik gebruik sinds kort chrisco op mijn handen om het plakken bij het kneden tegen te gaan,( heb altijd warme handen) dus misschien zou dat dan inderdaad door de crisco kunnen komen

Voordat je smoothert, even je handen wassen? De smoother even met heet water afwassen?
Ik verzin maar wat.

Bedenk me dat toen het bij mij misging, ik voor het eerst de lap niet van mijn placemat had afgehaald, maar de mat omgedraaid, dus lag de criscokant boven. Dus misschien niet helemaal de schuld van mijn dochter 

Het was de afgelopen tijd ook warmer dan anders bij mij binnen.
Misschien helpt een beetje poedersuiker erop strooien (of zeg nou iets heel fouts  )

ik rol altijd uit op poedersuiker, gaat veel sneller met uitrollen en de lap plakt daardoor ook niet gelijk vast aan de afgesmeerde taart, dus je hebt iets meer ruimte om eventueel te herstellen. (overigens de lap niet omdraaien tijdens het uitrollen anders heb je peodersuiker op de bovenkant, alleen af ent oe een kwartslag op dezelfde kant.)

Ja, ik doe het ook zo met de poedersuiker, veel makkelijker dan met de crisco lijkt me. Ik leg de uitgerolde fondant gewoon over mijn onderarm ( let op: geen horloge dragen!) en dan leg ik hem zo over de taart. Alleen soms krijg ik ook bobbels van de smoother, heb me weleens afgevraagd hoe dat kan. Lees net wel in ander topic, dat we snel geneigd zijn de fondant te dun te rollen. Zou dat ook nog helpen? Dikker uitrollen?

Groeten! Irene

Ik draai idd de hele mat om, over de taart heen. Heb wel eens geprobeerd over m'n arm of de rolstok, maar dat lukt me gewoon niet. Hij scheurt, of gaat trekken etc.
Ik smeer trouwens de mat niet in met crisco, maar m''n handen erg royaal, dus dat zit dan ook op de mat.
Oja, de smoother was ik goed af, en droog m af, maar hij voelt nog wel vettig.
Dat is m'n volgende vraag, ik was altijd alles met de hand af, maar vooral de smoother, sugarcraft gun en rolstokken zijn nog helemaal vettig na goed afwassen? En krijg het niet weg?