heb je wel botercrème tussen de cake en de fondant? Dat wordt gebruikt als 'plakmiddel'; lijm plakt fondant op fondant.

Fondant (gekleurd en ongekleurd, maakt niets uit) bewaar je in een plastic zak in een luchtdichte doos in een donkere, koele kast/plek.

scheuren kunnen worden veroorzaakt door uitdroging; heb je crisco? (da's plantaardig vet; wanneer je dat niet hebt, kun je evt een beetje hard frituurvet (plantaardig dus ) gebruiken. Dit door de fondant kneden.

Je kunt het ook uitrollen op een plastic mat, meestal plakt het daar niet aan. (het kan nu ook komen door de hoge luchtvochtigheid)
Zoveel mogelijk met een koude spullen werken koud aanrechtblad en loude handen dan plakt het minder.

Tussen de fondant en CC doe je wat botercreme of jam om de fondant erop te plakken.

Fondant bewaren doe je in een huishoudfolie en daarna in een luchtdicht bakje.
Als je fondant te droog is geworden kun je er wat crisco dsoorheen kneden om hem weer soepel te maken.
Wel oppassen dat je niet te veel er doorheen doet.

Ik hoop dat je er wat aan hebt

Groetjes Jolanda

haha nee botercreme ben ik vergeten, dus die moet ik altijd gebruiken?

Dank jullie wel alvast!!!