1

Onderwerp: speculoosvulling was niet lekker

Ik heb een taart gemaakt met speculoosvulling. Ik heb slagroom (200ml) geklopt en ik heb daarbij gemalen speculooskoekjes (1/3 van het pakje). Maar ik vond het niet lekker. Niet voor herhaling vatbaar

2

Re: speculoosvulling was niet lekker

Tja, smaken verschillen he.

Ik heb hem nog nooit gemaakt, maar ik ben sowieso geen fan van speculoos.

Don't just dream your life, but live your dreams too!

3

Re: speculoosvulling was niet lekker

sommige mensen zullen het wel heel lekker vinden. zelf vind ik speculaas heel lekker, maar niet in een taart.
net als bokkenpootjesvulling. vind er echt niks aan.. geef mij maar chocolademousse of zo.

4

Re: speculoosvulling was niet lekker

chantal1980 schreef:

zelf vind ik speculaas heel lekker, maar niet in een taart

Vind ik ook. Maar inderdaad, smaken verschillen. Wat de één heerlijk vindt, vindt een ander totaal niet lekker. Laat het je in ieder geval niet van weerhouden om nieuwe smaakjes uit te proberen. (Of probeer het eerst uit op een minitaartje!)

"Ik weet het zeker...........denk ik!"

5

Re: speculoosvulling was niet lekker

probeer de pasta eens en dan met botercreme

6

Re: speculoosvulling was niet lekker

Volgende keer eerst proeven voor je het in de taart doet? Kun je alsnog een alternatief gebruiken  ;)

7

Re: speculoosvulling was niet lekker

Dat ook idd

8

Re: speculoosvulling was niet lekker

ik heb bokkenpootjescreme gemaakt met slagroom en vond er niets aan...sorry...

toen bokkenpootjes door de botercreme (van de mix) en die was geweldig!!
Ik vond de structuur ook veel prettiger dan met slagroom.

Dus zal idd wel met smaak en voorkeur te maken hebben.. ;) , dus probeer het eens met speculoos en botercreme...  :Y

en ook bastognekoek door botercreme gedaan, was ook lekker!.

dus misschien heb jij dat ook, dat je met slagroom gewoon niet lekker vindt....hihihi.

Grtls Irene
Ik ben niet gestoord, ik ben mentaal hilarisch!!

9

Re: speculoosvulling was niet lekker

Ik denk ook dat de slagroom te nat is om er koekjes doorheen te doen. Wanneer ik bv schuddebuikjes in een vulling doe doe ik dit altijd door de bc (van mix)  :9 . Ik zou het dus een keer proberen met bc  :Y

10

Re: speculoosvulling was niet lekker

ja maar de recepten hier zijn met slagroom...dus het is ook ieder zijn smaak...gewoon testen en dan besluiten of het een succes is en evt iets anders proberen...hihihi, bc is voor mij DE oplossing... :Y

Grtls Irene
Ik ben niet gestoord, ik ben mentaal hilarisch!!

11 Laatst bewerkt door inge h (12-09-2011 16:52)

Re: speculoosvulling was niet lekker

ik vond bc met speculoospasta ook niet lekker hoor
had een raar nasmaakje
zal het zelf niet meer gebruiken

~enthousiast hobbyist ~
Heeft iemand het recept om tijd te bakken al gevonden?????

12

Re: speculoosvulling was niet lekker

Ik ga het met botercreme uit proberen. Bedankt voor de tips.