Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Ingezonden recepten » caramel shortcake , makkelijk en heerlijk!
San: chocolade even au bain marie smelten. 
Daan: ik denk dat je hem wel in de diepvries kan doen.
Ik heb nl de shortcake in een mini silli cc-vorm gemaakt.
Eerst bodem gebakken (in vorm) en caramel erop en dan de diepvries in.
Chocolade gesmolten en toen de bodem en caramel bevroren was (kan je makelijker uit de vorm halen) in de chocolade gedipt.
Met als resultaat een mooie gladde bovenkant.
Groetjes!
hmm hij staat nu te koelen, vanavond de chocolade smelten ( hopen dat het lukt, ik heb altijd ruzie met dat au bain marie smelten...)
Word het vloeibaar genoeg om te gieten, of is het een beetje smeren?
Hij ziet er nu al lekker uit 
oeehhh het smelten is goed gegaan!! Ik ben er ook gelijk achter waarom het altijd mis ging bij mij.. Ik dacht de dat de kom persee het water moest raken 
..
Nu heb ik hem dus netjes boven het water gehangen, en nu had ik mooie vloeibare chocolade die ik zo eroverheen kom gieten 
Nu nog 20 minuutjes koelen, en dan snijden.. Ben benieuwd!!!!!
Word vervolgd 
Ziet er zo lekker uit en dacht bij mezelf : dat doe ik wel even...
Bij de caramel, moet jer dan wel suiker bij doen.. (duh!) Net opnieuw gedaan.. Nu dus wel goed en jawel.. VINGERS VERBRAND!
Morgen de chocola... Op verzoek van mijn dochter met witte chocola met een krisp erin (? gewone melk of puur lijkt mij lekkerder, maar... )
Morgen het resultaat..
Gelukt!! en hij is lekker!!!!!!!!!!!
Bedankt voor dit super recept, lekker en makkelijk, helemaal goed!
Hoi,
Ik heb het gister ook proberen te maken, alleen met iets minder boter.. Alleen de caramel bleef zo naar gecondenseerde melk smaken dat niemand het lekker vond 
(eigenlijk gewoon vies..)
Weet iemand hoe dit zou kunnen komen? Ik denk niet echt door de hoeveelheid boter, want het was al zo vettig..
Groetjes, Lisa
Heb je wel suiker toegevoegd? Het moet ook echt 10 minuten aan de kook zijn...
Jammer zeg!
Even n vraagje.. moeten er geen eieren bij t maken van de bodem?? 
Nou zal wel niet, heb em net gemaakt, staat te koelen in de koelkast, morgen de chocolade erover.
En... vingers verbrand!! 
Gemeen is dat zeg!
Tnx voor de tip om langer te koken! Nu is de caramel wel lekker alleen wat kruimelig geworden, dus waarschijnlijk weer iets te lang gekookt (toch?) maarja volgende x beter!
OEHH!!!!!!!! Zo lekker!!!
Mijn paps vond het net zelfgemaakte Twix...
nieuwe favoriet denk ik...
Mijn man neemt het morgen mee naar de collega's
Nadat ik gisteren dit recept had gevonden en gelezen, meteen naar de winkel gegaan, wat spulletjes ophalen en gemaakt.
Maar ooohhhhh wat is dit lekker zeg!!!! Mijn man was er ook helemaal gek op!! En ik mocht dit wel veel vaker maken was de reactie meteen. Dus bye bye dieët
Ik heb ze vorige week gemaakt, in de minicupcake vorm en daarna overgoten met ganache 
Kan dit ook zonder stroop? het lijkt mij namelijk erg lekker maar stroop heb ik niet en ik zou de rest ook niet gebruiken.
Misschien een beetje bruine basterd suiker erin?
Alvast bedankt!
De caramel is nu aan het afkoelen.
Ik heb het gemaakt met half donkere basterdsuiker en half gewone suiker en wat ik er nu van heb geproefd is heerlijk! Nu hopen dat het allemaal bij elkaar ook heerlijk is!
^^
Kun je de shortcake ook invriezen?
Lijkt me leuk om te decoreren met muisjes en dan te gebruiken als kraamgebak. Maar de visite komt natuurlijk verspreid over meerdere weken. Lijkt me handig om van te voren iets te bakken en dan in te vriezen (wilde sowieso cupcakes doen, maar shortcake is ook wel heel lekker).
Hij was lekker
Heb ze afgelopen week ook gemaakt in cupcakevormpjes.Alleen maar positieve reacties gehad.Ze waren echt heerlijk!
Bedankt voor het delen van dit overheerlijke recept! 
Heb ze afgelopen week ook gemaakt in cupcakevormpjes.Alleen maar positieve reacties gehad.Ze waren echt heerlijk!
Bedankt voor het delen van dit overheerlijke recept!
Bedoel je die papieren? Dat leek mij heel leuk maar ik was bang dat de caramel teveel zou plakken.
Dit recept ga ik volgende week maken........kan niet wachten !!
Help...
Mijn caramel massa bevat bruine stukjes????
Heb gedaan zoals in het recept. Uiteindelijk langer laten koken maar hielp niet....
Wat heb ik fout gedaan?????
Een keer was genoeg al is de nood wel hoog hahaha
Ik had ook een vraag geplaatst in een ander topic. Het is helemaal goed gekomen! De tip was heel langzaam aan de kook laten komen en dan langzaam / op laag vuur tien minuten laten koken.
Zo werd ie perfect! En lekker!!!!!
Amarie schreef:Heb ze afgelopen week ook gemaakt in cupcakevormpjes.Alleen maar positieve reacties gehad.Ze waren echt heerlijk!
Bedankt voor het delen van dit overheerlijke recept!Bedoel je die papieren? Dat leek mij heel leuk maar ik was bang dat de caramel teveel zou plakken.
De caramel plakt wel een beetje,maar de papiertjes kon je gemakkelijk verwijderen.
Evelotte nogmaals mijn dank voor het beantwoorden van mijn vragen over het bakken. en hier de beloofde foto 
@kwebbeltje, ze zien er prachtig uit zo zeg!!
mag ik vragen hoe je ze zo gemaakt heb? Ik wil ze eigenlijk ook maken voor mijn verjaardag volgende week.. ( hopelijk komt er genoeg visite, ha ha, wil van alles maken.. stapeltaartje, mon chou taart, caramel shortcake.... 
)
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Ingezonden recepten » caramel shortcake , makkelijk en heerlijk!
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.