Onderwerp: ik voel me bijzonder dom....
hey, ik ga even ' klagen' .
Heb ik van de week lemoncurd gemaakt...die is overigens top!! ondanks een half uur roeren, ik heb dulce de leche gemaakt, ik heb baileyscreme en mokkacreme gemaakt en wat kan ik niet???????
Simpel slagroom kloppen!!!
Ik heb houdbare geprobeerd. Ik heb van c1000 ' verse' geprobeerd, van albert heijn verse en ik heb op woensdagavond dus 6!!!! bekertjes en pakjes slagroom weten te verkl......piepppppp!!!
Mijn moeder lacht zich suf.
Ik heb het met mijn handmixer gedaan, ik heb het met mijn kitchenaid gedaan en het is dun...het wordt iets dikker maar niet met ' structuur' van slagroom en de volgende stap is gewoon ' boter' ..er is geen tussenweg bij mij, niet met de handmixer en al helemaal niet met kitchenaid...
Pfff....ik moet dus gewoon geen vullingen maken met geklopte slagroom of terug in de leer bij mams...erg frustrerend.!
Als iemand de gouden tip heeft, dan graag ...dus vandaar in dit topic...maar eigenlijk ' moest ik het even kwijt' dus hij past ook wel in de babbel...
Het is toch TE TRIEST...geen slagroom kunnen kloppen....
Ik ben niet gestoord, ik ben mentaal hilarisch!!