Onderwerp: Snijden barbietaart in twee lagen?
Hallo, voor komende zondag wil ik een barbietaart gaan maken (met de wonder mold). Ik lees tips dat je het beste een karton halverwege kunt doen, zodat je eerst de onderkant kunt snijden en de bovenkant nog even kunt bewaren. Maar hoe gaat dat dan? Als je het marsepein over de rok hebt gemaakt, dan zie je toch niet meer waar het karton zit? Hoe haal je dan de bovenste helft eraf?
Iemand ervaring ermee en tips voor mij?