Ik heb de kenwood Patissier, maar ik heb er nooit marsepein mee gekleurd. Het zou ook niet in mijn hoofd op komen om dat te doen. Ik denk ook niet dat de kenwood hier geschikt voor is. Mixen gaat goed, ik ben er erg blij mee. Mijn baksels zijn heel wat beter, luchtiger geworden door de kenwood.
Wel heb ik op het forum gelezen dat sommige hun marsepein kleuren in een broodbakmachine. Misschien kan je daar op zoeken.
Ik vind het gewoon leuker om zelf mijn marsepein te kneden en te kleuren..... Daarom komt het ook niet in mijn hoofd op om het in een mixer of broodbakmachine te doen.
Ik hoop dat iemand anders je een tip kan geven.
groetjes Marlies