Afgelopen zaterdag was ik jarig, dus dat was een mooie gelegenheid om een stapeltaart te maken. Na veel zoeken op dit forum had ik een aantal mooie voorbeeldtaarten gevonden en uitgeprint. Aan de hand daarvan heb ik een taart voor mezelf "ontworpen".
Ik vind zelf dat hij goed gelukt is. Alleen in de oranje marsepein op de bovenste taart kwamen helaas wat scheurtjes op de randen.
In de onderste taart zit een citroen-mascarponevulling (uit het boek "taart!"), de bovenste was een chocoladebiscuit, gevuld met dulche de leche en chocolade-botercreme.
Op de foto's lijkt de kleur van de onderplaat een beetje raar, maar in werkelijkheid was het een vrolijke groene kleur.
Nou, hier komen de foto's, ik ben benieuwd wat jullie ervan vinden.

Groetjes, Erika.