Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Ganache met frambozen en....
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
De titel zegt genoeg. Ik wil in mijn taart een laag met ganache met witte chocolade opgeklopt met boter en verse frambozen 
en nu nog iets voor de tweede vulling......iemand tips??
Frambozen jam of verse frambozen pureren of witte chocolade pasta. Lekker hoor!
In de ganache zit ook al witte chocolade met frambozen; is dus een beetje dubbel op niet? Ik zoek juist een vulling die daar bij past.
Hoi,
Een lekkere luchtige bavaroismix (slagroom mixen met bavarois), bijvoorbeeld citroen, lekker fris.
Waarom niet gewoon een laagje ganache opgeklopt en een laagje frambozen met jam of frambozen met botercreme ?
Dat is een goeie, die gaat het worden; ik dacht weer veel te ingewikkeld....
Hoi!
De laatste die ik met ganache had bekleed,was gevuld met frambozen-mascarponemousse.Was een héle lekkere combinatie!! 
Dat lijkt inderdaad heel erg lekker; ben zelf ook altijd weg van mascarpone. Maar helaas, dat heb ik niet in huis...
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Ganache met frambozen en....
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.