Onderwerp: Voor mij een bijzondere taart
Deze taart is voor mij heel bijzonder en heb ik gisteren nog even tot héél laat staan maken. Mijn nichtje van 12 ( dochter van mijn zus) belde mij gisteren op en vertelde mij dat ze voor het eerst ongesteld is geworden. Ze was echt een beetje in een soort van lichte shock ondanks dat we haar natuurlijk al op alles hadden voorbereid en alle informatie hadden verstrekt. Ze is het enigste meisje in de familie en ik vind dat zoiets echt wel gevierd mag worden. Ze is van een jong meisje nu veranders in een jong dametje.
En wat willen vrouwen vaak als het zover is??? Juist ! Chocolade!
Ik heb dus een chocolade taart gemaakt met ganache en bosvruchtenjam vulling en ook nog een beetje chocolade mousse gemaakt en in 2 bekertjes gedaan
Ik vond de vlinder ook wel toepasselijk. Ben benieuwd wat jullie er van vinden


kan er nu om lachen
maar toen
