Poe hee. Daar vraag je wat.
Op de manier van Lindy smith leg je je nog ongevulde biscuit ondersteboven,
daarbovenop het al op maat geknipte kartonnetje en vandaar
ga je de taart schuin snijden zeg maar. Op deze manier kun je
dus ook al van tevoren het gaatje in de midden maken.

Ik had een wonky van 3 hoog en had eerst de onderste 2 gestapeld en toen de dowel er van bovenaf in gestoken.
Toen de bovenste taart er zo overheen geschoven.
Bepaal dan natuurlijk wel eerst van tevoren hoe de bovenste geplaatst moet worden voordat je de dowel erin steekt.

De vraag over het vullen snap ik niet helemaal. Ben een beetje blond

Maar hoe dan ook, het blijft puzzelen hoor.

Dit is de taart die ik gesneden en gestapeld heb volgens de manier van Lindy Smith.

Jammer dat je niet in de buurt woont anders had je even de dvd
kunnen komen bekijken

Succes ermee!

je kan gewoon in het midden van elk cakeboard al een gaatje boren, en als je dan met een puntenslijper het puntje van je stok scherp maakt, prik je zo door de hele taart heen! succes!

Okee.
Dan heb ik er niets aan toe te voegen

En ja, ik denk dat het wel mee gaat vallen dat de vulling eruit komt
maar met het warme weer in deze tijd weet je het maar nooit.
Deze taart had ik in de winter gemaakt dus dan gebeurt er echt
niets mee.

Ik denk dat het een verstandige beslissing van je is om hem toch
op locatie te stapelen.

Ben benieuwd naar je taart. Ze zijn altijd prachtig

Succes!

Edit:
Mijn laatste drie taarten stonden ook op deze standaard. Alles gewoon in zijn geheel vervoerd. Dus drie bollen op elkaar met piepschuim ertussen, 40 km in de auto. 5 lagen op elkaar over allerlei hobbel- en landweggetjes en nog zo'n bollengeval naar the middle of nowhere.
Ik vind het altijd doodeng en erg stressvol als ik op locatie moet stapelen, en bij mijn meeste taarten kan dat simpelweg gewoon niet. Dus vandaar de standaard, en het werkt fantastisch!

Wat betreft je vullingen, hangt ervan af wat je erin stopt

Graag gedaan
Ik heb er zelf behoorlijk mee ztten mutsen, vandaar de standaards dus. Duur grapje, maar echt heel fijn!
Maar deze methode met de dowel is volgens mij the next best thing, na vele andere opties vreselijk te hebben gevonden dus

maar ik ben ook wel benieuwd eigenlijk

@Arianne, super mooie wonky trouwens!

en je kan natuurlijk ook de stok aan 2 kanten slijpen, zodat je eerst in de onderste prikt en hem erin laat, en dan de bovenste taarten erop schuift. (en dan wat overtollig is aan de bovenkant er weer afknippen.
of is dat wat je bedoelt Suuz? dat is wel meer jouw gebied dan dat van mij natuurlijk

Nou, die standaards zijn ook niet echt mooi, dus niet om ermee te showen
In ieder geval, bij deze heb ik hem o.a. gebruikt:

De rozen ertussen moeten namelijk precies passen, en dat wordt lastig stapelen natuurlijk als ze al hard zijn.
Dus in zijn geheel vervoerd.

Ik heb inderdaad meerdere voeten en meerdere pinnen, dus ik kan ze onderling verwisselen. De maten zijn 20, 30, 40 en 50 cm en ik kan ze gewoon in de voet schroeven.
De voet is erg zwaar, dus de taart staat enorm stevig.
Ik boor ook eerst de cakeboards voor, en de pin is iets spitser aan de bovenkant dus als je de taart voorzichtig laat zakken kan dat prima.
Al weet ik niet hoe dat met biscuit werkt.... Hout geeft natuurlijk wat meer weerstand dan glad RVS, dus die slijp ik inderdaad soms ook aan de bovenkant.

Geweldig! 

Dames, sorry voor mijn late reactie! Ik had een meeloopdag om een baan te bemachtigen. Bedankt voor alle tips, hier heb ik zeker wat aan!

Uiteraard

@ Iris:
heb je de baan????

Hmmmmm spannend!! En nogal lullig dat je voor niks bent gegaan!
Maar het zal wel een luxe bedoening zijn dan, gezien de sollicitatieprocedure. Ik zal voor je duimen

Ohhhh ja daar ben ik ook ooit eens voor gevraagd. Inderdaad een aparte procedure