Onderwerp: marsepein gekleurd en is nattig
Hallo, Ik heb vandaag marsepein zwart gekleurd ( wat een rot klus zeg). Er moest best wat kleurstof dorheen voor het zwart werd. Nu heb ik er een gewone cake mee bekleed ( werd een fototoestel 3d0. Afgesmeerd met 1:1 botercreme.
Nu blijft de marsepein vrij nattig. je kan wel lekker alle oneffen heden wegvegen maar het geeft erg af. Hij staat in de koelkast heeft het dan met condens te maken na het uit de koelkast halen??? Of heeft het te maken met het kleuren.
Wat kan ik het best doen om het een beetje drooger te krijgen?? morgen gaat hij op een wittige taart en ben bang dat de hele taart zwart wordt en dat is wel zonde!
Hoop dat mijn verhaal een beetje duidelijk is anders hoor ik het wel.
www.facebook.com/rettiesdreamcakes