1

Onderwerp: Wat kan ik nu het beste gebruiken?

Voor het uitrollen tijdens de workshops?

Dit lijkt een heel simpele vraag, maar voor mij is ie niet zo simpel...

De meeste mensen werken met een rolling pin. Doordat ik zelf wat problemen met mijn polsen heb kan ik daar niet mee over weg... Wel met een kleintje voor de decoratie, maar niet met een grote om grote lappen fondant uit te rollen....

Ik werk zelf altijd met een houten roller, want dat is voor mij de oplossing, dat gaat perfect, ik hoef alleeen de handvaten vast te houden en rollen maar.... Nu heb ik zelf een houten roller die al jaren oud is, al van voor de periode dat ik dit soort taarten maakte en die is perfect,... nu had ik voor de cursisten dus eerst houten rollers gekocht van een bekende grote winkel ;), maar dat was niets... Tijdens het rollen kwam er zaagsel mee doordat ze van binnen uit slijten... Deze rolllers waren ook niet zo heel duur, dus maar gewoon anderen gekocht... Ik dacht eerst dezelfde als mijn oude roller, maar dit blijkt dus helaas niet zo te zijn.... Ik heb ze nu ongeveer een half jaar en ik geef maximaal 2 keer in de week een workshop, maar ze gaan nu een voor een allemaal stuk, terwijl deze toch niet goedkoop waren... dus ik zit er nu een beetje mee van wat nu... Ik kan wel allemaal rolling pins aan gaan schaffen, maar ik kan het zelf niet op die manier voor doen... dus ik vroeg me af wat gebruiken jullie allemaal voor het uitrollen?

Bedankt alvast voor het eventueel meedenken ;)

Ben je benieuwd naar mijn nieuwste taarten/cc's Neem dan hier een kijkje: www.suikermieke.nl

2

Re: Wat kan ik nu het beste gebruiken?

je kan toch roling pins voor de cursisten gebruiken, en zelf gewoon een deegroller gebruiken? dat maakt toch niet uit?
of van die pvc pijpen, op maat afzagen en schuren..

3

Re: Wat kan ik nu het beste gebruiken?

Ik snap je probleem want ik ben ook als e dood dat mijn ouwe trouwe roller het gaat begeven een keer :s . Ik wil nu eigenlijk wel heel graag een keer een rvbs roller hebben, maar durf het nog niet aan omdat ik sceptisch blijf of die net zo lekker zal werken als de mijne :thumb:

En die rvs rollers zijn denk ik net zo duur als een rollingpin roller. Misschien toch een wel heel dure oplossing. Maar ik zou idd ook niet de rollingpin kopen voor cursisten als je het niet zelf voor kan doen.

Ik hoop dat iemand anders nog met een beter voorstel komt.

Groetjes, Ilonka
Leven en laten leven, maar geniet van elke dag.

4

Re: Wat kan ik nu het beste gebruiken?

Je kunt toch uitleggen dat jij met een andere roller werkt vanwege een probleem met je polsen, maar voor de workshoppers de gewone rolling pins gebruiken? Een aantal "regeltjes"van het rollen zijn gelijk en de verschillen kun je toch uitleggen ipv voordoen, komt vast goed.

Misschien nog een tip...ik vind het ook pijnlijk om de roller onder m'n polsen door te laten rollen, daarom smeer ik aan m'n handen wat crisco en laat de rolling pin dan als het ware door m'n handen glijden en rol op die manier heel makkelijk uit. Eigenlijk net als met een houten roller, alleen draait de roller mee. Hoop dat je er iets van snapt want het is wel een warrig verhaal als ik het zo teruglees   :s