Onderwerp: Biscuit met een gat... help
Hallo allemaal,
Ik probeer voor de eerste keer een mooie taart te maken.
Ik loop alleen tegen het volgende probleem aan...
Als ik mijn vierkante taartvorm vul met de mix de funcakes komt hij maar een klein beetje omhoog (3 cm) ik gebruik dan de hoeveelheid van 500 gram mix zoals deze in de tabel hier op de site staat.
De hoeveelheid die in de tabel stond voor een vorm van 24 cm was veels te weinig (net aan de bodem bedekt).
Maar naast dat hij maar 3 cm om hoog komt, komt er ook een gat (ronde bolling) onderin mijn taart waardoor de biscuit niet meer te gebruiken is.
Nu mijn vraag:
Hoe laat ik mijn taart meer ophoog komen?
Hoe kom ik van dat gat af?
Omdat er altijd wel een reden voor een taart is!