Onderwerp: Mijn eerste biscuit... mislukt?!
Hallo allemaal,
Ik ben nieuw in het 'taarten bakken' en ook nieuw hier.
Ik heb zojuist mijn eerste kapsel in een springvorm gebakken, maar volgens mij is hij niet zo best gelukt
Ik heb de mix van de Sligro gebruikt.
De bovenkant begon al aardig donker te worden, gecontroleerd of hij terugveerde en dus eruit gehaald, af laten koelen (5 min.) in bakblik en daarna omgekiept... Helaas... binnenin een natte massa!
Iemand hier nog een oplossing voor??? Of is dit klaar voor de kliko??
Hoe voorkom ik dit de volgende keer?
Alvast bedankt... groetjes, Chantal