Onderwerp: Bal en ballon....
Het is vandaag communie in het dorp en zowel de kerk als alle huizen zijn op dezelfde manier versierd: met paarse ballonnen. Voor Bas moest er dan ook een taart komen in de vorm van een paarse ballon. En Bas houdt vreselijk veel van fondant, dus s.v.p. wat extra fondant er bij, speciaal voor hem. Het mandje is dus massief!
Vulling was op verzoek champagnecrème en aardbeien.
Dit was een last minute.....het hoefde niks speciaals te zijn, als er maar iets met voetbal en de kleuren rood en wit bij zat. Tja, zo'n halve voetbal had ik al een aantal keer gemaakt, dus ik zocht iets met meer uitdaging. En een uitdaging was het! Het is een cake, gevuld met knapperige chocolade en ganache en ook afgesmeerd met ganache.