Onderwerp: Mijn eerste stapel, super uitdaging...
...maar wel aardig gelukt
Hier is ie dan, mijn eerste stapeltaart. Ik had m mijn schoonmoeder beloofd voor haar verjaardag, dat was dus gisteren. Donderdagavond druk aan de slag gegaan met het bakken van kapsels, vrijdag heb ik hem gevuld en bekleed. Ik was om half 11 klaar ('s avonds). Ik ben natuurlijk niet aan 1 stuk doorgegaan, maar wat een werk was het zeg! Ik ben wel tevreden met het eindresultaat, al was ik heel wat dingen vergeten (zoals de afwerking van de onderste laag) en kwamen er scheurtjes in
maar mijn schoonmoeder vond hem helemaal fantastisch!
Nouja, hier komt ie:

Gevuld met chocoganache, verse aardbeien en chocobotercreme.
Hieronder nog een foto van de onderste laag vulling.

Bedankt voor het kijken en je feedback is welkom.
) mogen ook in Bruids- en Stapeltaarten 