Onderwerp: 8 vullingexperimenten in 1 taart
Nou ben ik naarstig op zoek naar een vulling die buiten de koelkast mag (zou hele dag op kamertemp staan, met tussenperiodes in koelruimte) én die geen botercreme of jam is.
lemon curd is mijn favo, maar dat zou niet buiten de koelkast mogen
Uiteindelijk 8 combi's geprobeerd op 1 taartje.
Uiteraard is er net vandaag geen enkele buur thuis, dus proefkonijnen had ik niet. Zelf maar gaan proeven (en ik eet niet veel zoet)...ik heb kwart van het kleine taartje gegeten en ik kàn echt niet meer.
Snel fondant overgegooid en na 6maand eindelijk de robijn metaalverf de eerste x gebruikt, mijn nieuwe stempeltjes en vierkante uitstekers
Om mijn oh zo subtiele echtgenoot te quoten: "mm, ja niet bepaald je mooiste taart"

ik ben al blij als ik er twee af heb
)