Onderwerp: macarons en de oven...
mijn ongebakken macarons zijn net aan hun uurtje rust begonnen... Heb hier het recept gevonden, maar meen me te herinneren dat er ergens (en ik heb echt geen idee meer waar) iemand zei een houten lepel tussen de ovendeur te steken zodat de oven niet te vochtig wordt.
is dat nodig? en die ik het de hele tijd, of pas in de helft of....
bedankt!!!
lien