Onderwerp: Dulce de Leche
Ik heb het blik van friesche vlag gekocht bij de Ah
Hoe maak ik hier dulche de leche van?
Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Dulce de Leche
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Ik heb het blik van friesche vlag gekocht bij de Ah
Hoe maak ik hier dulche de leche van?
Haal het wikkel van het blik. Doe het blik in een grote pan met koud water. Zet op het vuur en laat het water aan de kook komen. Wanneer het water kookt het vuur laag zetten en 2 uur zachtjes laten koken. Het blik moet wel constant onder water staan; voeg eventueel kokend water toe.
Wanneer de 2 uur om zijn het blik uit het water halen en op een veilige plek een nachtje laten afkoelen. De volgende dag kan je het blik dan openen en in een schoon gewassen leeg jampotje overdoen.
Eerst deed ik het blik 1 uur en 15 minuten laten koken. Maar 2 uur laten koken is echt véel lekkerder!!
Haal het wikkel van het blik. Doe het blik in een grote pan met koud water. Zet op het vuur en laat het water aan de kook komen. Wanneer het water kookt het vuur laag zetten en 2 uur zachtjes laten koken. Het blik moet wel constant onder water staan; voeg eventueel kokend water toe.
Wanneer de 2 uur om zijn het blik uit het water halen en op een veilige plek een nachtje laten afkoelen. De volgende dag kan je het blik dan openen en in een schoon gewassen leeg jampotje overdoen.
Eerst deed ik het blik 1 uur en 15 minuten laten koken. Maar 2 uur laten koken is echt véel lekkerder!!
Dankje!!!! ik wist niet precies hoelang het moest.. ga t meteen morgen proberen
Waar smaakt dat eigenlijk naar??
Waar smaakt dat eigenlijk naar??
ik ga er van uit naar caramel??
moet het uit het blik om te bewaren???? dat wist ik niet...
moet het uit het blik om te bewaren???? dat wist ik niet...
Ik denk dat ze het in een jam potje bewaard omdat je dat blik niet meer kan hersluiten met bijvoorbeeld een deksel.
oh! ik snap m, ik had er namelijk drie gelijk gekookt en die ene viel niks aan te bewaren, die hebben we gewoon leeg gegeten
die andere twee wachten nog dicht op een bestemming. dan kan het toch gewoon wel in blik?
Gisteravond heb ik ook voor het eerst Dulce de leche gemaakt, vanmorgen natuurlijk het blik gelijk open gemaakt, en jeetje wat heerlijk! Ik wil het over wat brownies doen, dat kan wel toch?
Dankje!!!! ik wist niet precies hoelang het moest.. ga t meteen morgen proberen
Graag gedaan.
moet het uit het blik om te bewaren???? dat wist ik niet...
Ongeopend kan je de dulce de leche gewoon in het blik laten en zo bewaren. Wanneer ik het blik eenmaal geopend heb doe ik het wel over in een schone jampot.
En bij mij gaat deze ook heel snel op. Het is namelijk ook erg lekker op een boterham.
heel lekker op brownies, maar ook gewoon op een lepeltje
Gisteravond heb ik ook voor het eerst Dulce de leche gemaakt, vanmorgen natuurlijk het blik gelijk open gemaakt, en jeetje wat heerlijk! Ik wil het over wat brownies doen, dat kan wel toch?
Lekker hè! Ik weet helaas niet het antwoord op je vraag dus daar kan ik je niet mee verder helpen.
@edit: ik zie dat Mariekepieke je inmiddels geantwoord heeft.
Sofia en marieke, hartstikke top! Ga het vanavond uitproberen!
Is dit een vulling die buiten de koeling bewaard kan worden?
Is dit een vulling die buiten de koeling bewaard kan worden?
jep kan buiten de koeling en is heerlijk met chocolade biscuitdeeg
Kimmie1984 schreef:Is dit een vulling die buiten de koeling bewaard kan worden?
jep kan buiten de koeling en is heerlijk met chocolade biscuitdeeg
Dankje! Nu heb ik alleen mijn biscuit al gebakken... geen chocoladebiscuit... heb er niet bij nagedacht van te voren omdat ik nog niet wist wat mijn vulling ging worden, maar goed, hoop dat het toch lekker wordt!!
plien003 schreef:Kimmie1984 schreef:Is dit een vulling die buiten de koeling bewaard kan worden?
jep kan buiten de koeling en is heerlijk met chocolade biscuitdeeg
Dankje!
Nu heb ik alleen mijn biscuit al gebakken... geen chocoladebiscuit... heb er niet bij nagedacht van te voren omdat ik nog niet wist wat mijn vulling ging worden, maar goed, hoop dat het toch lekker wordt!!
Maak je allang taarten? Ik nog niet heel lang.
Met gewone bodem zal het ook heerlijk smaken!
ik wil dit ook proberen te maken
maar wat ik begrijp is het van friesche vlag maar hoe heet het dan?
is het al dulce leche of maak je dat ervan?
dit is een blikje gecondenseerde melk (staat hier in de ah bij de asië producten. het merk ik friesche vlag.
Succes
ok maar doordat koken wordt het caramel als ik het goed begrijp
je voegt geen ingredienten meer toe?
is het dan niet te zacht om iets te vullen?
ik wil dit ook proberen te maken
maar wat ik begrijp is het van friesche vlag maar hoe heet het dan?
is het al dulce leche of maak je dat ervan?
Gecondenseerde melk met suiker, bij ons bij de ah staat het bij de kokosmelk..
ik heb ook een pot bebogeen gekocht, ff kijken wat t verschil is
ok maar die suiker doe je erbij of zit dat er al in?
bebogeen ken ik al werkt erg goed om cc te vullen
maar wat ik net lees is dat je die gecondenseerde melk 3 uur moet laten koken en voor stevigere caramel zelfs 4 uur?
ok maar die suiker doe je erbij of zit dat er al in?
bebogeen ken ik al werkt erg goed om cc te vullenmaar wat ik net lees is dat je die gecondenseerde melk 3 uur moet laten koken en voor stevigere caramel zelfs 4 uur?
Die suiker zit al in het blik, mijn blik staat nu te koken. Ik laat het 2 uur koken ik laat morgen wel ff weten hoe het geworden is kwa dikheid.
IK heb de bebogeen ook geproeft vind het wel lekker. Hoe bedoel je om cc mee te vullen??? Oww cupe cake.. ik maak eigenlijk nooit cupcake. maar eigenlijk altidj taarten, cup cake lijkt me ook wel onwijs leuk om te doen maar nog niet in verdiept.
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Dulce de Leche
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.