1 Laatst bewerkt door Tam (03-04-2011 22:12)

Onderwerp: mijn "mislukte" bruidstaarten

Helaas zijn mijn taarten niet zo geslaagd als ik zelf had gewild, 3 dagen mee bezig geweest voor onze eigen bruidstaarten, gelukkig wel hulp gekregen bij het maken van de roosjes  :Y

Deze witte taart (sorry voor de niet zo mooie foto) wilde ik de zijkanten draperen, helaas kreeg ik het niet voor elkaar, hij is 2 laags gevuld met aardbeienvlaaivulling, wat overigens super lekker was.

http://i55.tinypic.com/o526wi.jpg


Deze was de band van mislukt, toen ik hem er om heen wilde doen, begonnen er scheurtjes in te komen  :( , had deze gestempeld, maar is ook niet echt goed te zien. Overigens was de taart wel mooi glad, maar gezien ik ineens dacht, laat ik mijn man eens verrassen en er een kousenband om heen doen, bleek de kousenband er niet omheen te krijgen was en dus veroorzaakte het deukjes  :grr: . Deze was 2 laags gevuld met bosbessenjam, ook heerlijk, maar vind de vlaaivulling toch net iets lekkerder.

http://i52.tinypic.com/znk6yp.jpg

De witte roosjes had ik van fondant gemaakt en de roze roosjes zijn van marsepein gemaakt. Maar al met al kreeg ik toch complimenten van de visite, ondanks dat ik ze zelf niet mooi geworden vond. Maar goed, alle begin is moeilijk en heeft veel stress gegeven, omdat ik dus niet goed had gepland met eventuele dingen maken.

ik heb ook een foto waarop ze op de taart standaard staan, maar die foto is zo donker geworden (tegen het licht in gefotografeerd en dus niet duidelijk te zien.

Deze taarten waren voor ons 12,5 jarig huwelijk afgelopen woensdag.

Oh ja, voordat ik het vergeet te melden, mijn jongste zoontje van 8 heeft ook nog 3 roze roosjes gemaakt met hulp van een heel lief iemand die zich had aangeboden om te helpen.

Groetjes Tamara  http://tam1970.hyves.nl/

2

Re: mijn "mislukte" bruidstaarten

Ik vind ze er toch erg mooi uitzien, alleen jammer van de barstjes.

3

Re: mijn "mislukte" bruidstaarten

Dank je wel  :) Ja, baalde er ook van, heb het nog geprobeerd om het een beetje weg te krijgen met een penseeltje met wat water, maar helaas, ging niet lukken. Alles wat ik probeerde, lukte gewoon niet, dus vandaar dat ze ook maar simpel zijn.

Moest alleen lachen toen mijn buurvrouw binnen kwam en die al gelijk zei, ohhhhh, als ik ga trouwen, weet ik waar ik voor de taart terecht kan  :o Maar goed, dat huwelijk zal er waarschijnlijk nooit komen , dus hoef ik me daar geen zorgen om te maken hahaha. Maar voelde me toch wel een beetje vereerd.  :o

Groetjes Tamara  http://tam1970.hyves.nl/

4

Re: mijn "mislukte" bruidstaarten

jammer dat je ze zelf niet mooi vindt; ze zijn ook nog eens superstrak geworden?

Probleem met dit forum ( :s  ;) ) is dat je zulke geweldige taarten ziet, dat die van jezelf (waarbij je alle fouten megagroot ziet) niet mooi vindt. Zoals je al aan je buuf merkte: ze zijn wel mooi :Y
Hartstikke goed gedaan :thumb:

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

5

Re: mijn "mislukte" bruidstaarten

nou ik vind het reuze meevallen hoor die mislukking... ze zijn super strak! En zien er toch erg mooi uit! Joh dat scheurtje is gewoon de achterkant van de taart  ;)

groeten, Bianca
TAART in huis

6

Re: mijn "mislukte" bruidstaarten

Je moet niet zo streng zijn voor jezelf! Je hebt het hartstikke goed gedaan!!!!

Jacqueline

7

Re: mijn "mislukte" bruidstaarten

Dank jullie wel  :o  :o  :o  :o , streng ben ik altijd al voor mezelf geweest, wil te perfectionistisch zijn en dan lukt het gewoon niet.
Tja, misschien dat het daar aan ligt dat er hier veel te veel mooie taarten staan, maar houdt ook wel in mijn achterhoofd dat ik er pas mee ben begonnen (met dit soort taarten) en dus niet de perfecte taarten voorlopig zal kunnen maken.

Wat overigens niet zo te zien is op de foto (zag het ook pas toen ze op tafel stonden) was dat ik zo goed gesmootherd had, dat de witte taart iets wat scheef was, liep een beetje af, maar was wel goed kijken hoor  :shh: .

De onderste taart was gemaakt met parelmoerkleur, moet wel zeggen dat ik dat wel een mooie kleur vond.  :Y

Groetjes Tamara  http://tam1970.hyves.nl/

8

Re: mijn "mislukte" bruidstaarten

Ik vind ze er gewoon goed uitzien hoor ... leuk dat je zoontje er aan mee heeft gewerkt, dat maakt hem toch helemaal speciaal !!!

Groetjes M@rjommeke
Time Flies when you're making cake

9

Re: mijn "mislukte" bruidstaarten

Niet te streng zijn, het zijn mooie strakke taarten hoor met mooie roosjes.
(ik moest wel lachen om je kousenband)

Bakgroetjes van Marinka!