die formule rekent de oppervlakte uit van de taart, als je het keer je gewilde hoogte in cm doet, krijg je de inhoud in kubieke cm. Dan hoef je alleen maar te weten van elke vulling wat het gewicht per kubieke centimeter is!

  da's een goed idee 
(moet er wel exact bijstaan wat er in zit; bc met koekjes: veel koekjes, heeel veel koekjes enz   )

ik  denk  dat  je  het  dan  ook  voor  het  afsmeren  kan  uitrekenen. In  principe  heb  je  twee  vlakken,  de  bovenkant  en  de  zijkant.
Voor  de  bovenkant  doe  je  pi  * r-kwadraat
de  zijkant  is  een  rechthoek  en  dus  lengte * breedte.  de  breedte  is  de  hoogte  van  de  gevulde  cake  en  de  lengte  is  de  omtrek.  De  omtrek  bereken  je  met  2*pi*r.
Voor  een  cake  van  15 cm  diameter  en  10  cm  hoog  is  het  als  volgt:
benodigde  bc = (pi*r^2) + (hoogte *(2*pi*r))
(pi*7,5^2) + (10*(2*pi*7,5))=176+470=646 gram

ik  denk  wel  dat  de  laag  bc  voor  het  afsmeren  zo  aan  de  dikke  kant  is,  maar  is  er  misschien  iemand  met  ervaring?