Onderwerp: cakepops lukken niet !!!! Tips graag
Hallo allemaal,
Ik heb morgen een opdracht voor 25 cakepops, maar het lukt maar niet....
De cakeballetjes zijn prima. Het probleem ligt bij de chocola...
Als ik de balletjes, nadat ze even in de vriezer zijn geweest, in de chocola doop dan blijft ee heel veel chocola aan zitten. Ik tik het meeste er wel af, maar als ik het daarna in het piepschuim steek dan valt er toch veel chocola vanaf.....
Ik word er een beetje peu nerveu van...Grrr
Iemand tips voor goede chocola of hoe ik het beter kan doen????
En hoe kan ik de cakepops daarna het beste bewaren???
Alvast bedankt.....
www.taartendaan.hyves.nl