Onderwerp: Waarom aangevette slagroom?
Ik lees hier op het forum wel eens over aangevette slagroom. Maar waarom wordt de slagroom aangevet? Is het voor de smaak? Voor de stevigheid? En gebruik je dit dan als vulling of doe je er nog iets door?
Ik gebruik nu wel slagroom als vulling in combinatie met vlaaivulling maar ben gewoon even nieuwsgierig naar die aangevette slagroom.