Onderwerp: Hallo Allemaal
Hallo Medebaksters,
Ik zal me even voorstellen. Ik ben C. Hofmeester alias Limbo (geboren in Limburg, getogen in Brabant, nog gewoond en gefeest in Amsterdam weer terug gekomen naar Brabant en nu alweer sinds 2.5 jaar te wonende in Zuid-West Frankrijk). Je leeft tenslotte maar één keer (althans dit leven) en je moet je dromen achterna gaan. We willen niet op ons 65ste zeggen hadden we het maar gedaan. Ik ben 37 jaar oud en getrouwd. Moeder van 6 kinderen maar we mogen er helaas maar voor 5 zorgen. 1 april 2007 is onze oudste zoon (toen 6 jaar en 10 maanden oud) overleden aan de gevolgen van zijn beenmergtransplantatie (twee virussen) die hij heeft gekregen omdat hij AML (Acute myeloïde Leukemie) had (diagnose 12 mei 2005).
Nou, weer een heel verhaal, ik kom lekker met de deur in huis vallen maar ja als jullie me willen leren kennen, deze geschiedenis hoort bij mij. Ik vind het ook niet erg om over hem te praten of te vernoemen. En ook al is hij er niet meer, hij blijft toch mijn zoon en ik zijn moeder. En als ik zou zeggen ik heb 5 kinderen dan lieg ik!
Wij hebben 3 dochters, 3 zonen respectievelijk M 14, M 12, J 9, J 3, M 19 mnd. oud.
Ik heb vroeger al heel wat taarten gebakken maar toen de kids klein waren even een break gehad, behalve met speciale gelegenheden natuurlijk. Mijn zus is vorig jaar oktober weer bij me geweest en heeft me weer herbesmet met het bakken en decoreren van taarten. Waarvoor mijn dank. Ik vermoed dat ze ook wel op dit forum te vinden zal zijn. Gok ik zo. Bij deze zus, Merci! Ik verheug me op de geplande workshops en cursussen die binnenkort zullen aanvangen. Ik ben dus volop aan het bakken geslagen en beleef er veel plezier aan. Nu was ik vanavond weer aan het bakken en al zoekende om tips op jullie site en google kwam ik nog wat tips tegen die ik jullie niet wil onthouden. En zodoende heb ik me aangemeld op het forum. Ik heb ze trouwens geplaatst bij het topic voetbaltaarten.
groetjes Limbo
P.s Als jullie foto's willen zien van de baksels dan hoor ik dat wel, weet niet of dat de bedoeling is.
en s'avonds een mooie taart gedecoreerd voor mijn schoonmoeder en dankzij mijn zussie was het kapsel al klaar. Al werd het wel weer ontzettend laat, geloof dat ik om 04.00 mijn bedje zag snif. Maar de zondag was weer top!
