1

Onderwerp: marsepein kleuren, welke machine?

De titel zegt het al, ik ben op zoek naar een keukenmachine waarin ik marsepein/fondant kan kleuren. En waarin ik marsepein en fondant kan mengen. Wie heeft er een machine die dit goed aankan? En welke is dat dan  ;)
Het mag best een duurder exemplaar zijn, ik ben het kneden beu!

Kom eens een kijkje nemen in onze winkel in Tilburg, 95m2 taartplezier!

2

Re: marsepein kleuren, welke machine?

Er zijn hier veel topics over geweest en er zijn wel een aantal baksters die dit in hun Kennie of KA doen, maar ideaal is het niet. Je houdt kans dat je machine er op door brandt en je moet het toch met de hand nog nakneden.

If life gives you lemons, make lemoncurd.

3

Re: marsepein kleuren, welke machine?

Gewoon in de broodbakmachine, werkt super  :thumb:

Groetjes van Natascha!

4

Re: marsepein kleuren, welke machine?

Die topics heb ik ook gevonden en ik zit dus niet te wachten op een doorgebrande machine, ik heb een kenwood Kmix en zelfs daar durf ik het niet mee aan, en dan kun je nog maar kleine hoeveelheden kleuren. Een broodbakmachine, daar zou het best mee lukken, maar dat vind ik ook niet zo professioneel staan  ;)

Ik zoek dus de ideale oplossing haha...

Kom eens een kijkje nemen in onze winkel in Tilburg, 95m2 taartplezier!

5

Re: marsepein kleuren, welke machine?

kitchenaid moet lukken maar dan niet die met die klapkop maar die met die lift.... of een hobart (maar die zijn 1500 euro)

6

Re: marsepein kleuren, welke machine?

Etmc...ik ga eens even googlen...bedankt voor je suggesties!

Kom eens een kijkje nemen in onze winkel in Tilburg, 95m2 taartplezier!