1

Onderwerp: ideeen gezocht voor taart zonder oven

Wij gaan 2 weken op vakantie naar een huisje waar geen oven is. (Wel een gasfornuis en een magnetron) Aan het einde van die 2 weken ben ik jarig en dan wil ik wel taart!!
Naar de bakker gaan is geen optie ivm allergieen.

Het hoeven geen allergievrije recepten te zijn, want de meeste recepten zijn makkelijk aan te passen, maar ik zoek dus (creatieve) recepten waar je geen oven voor nodig hebt!

If life gives you lemons, make lemoncurd.

2

Re: ideeen gezocht voor taart zonder oven

hoe klinkt aardbeien-limoen taart

3

Re: ideeen gezocht voor taart zonder oven

kwarktaart?

Liefs Samantha

4

Re: ideeen gezocht voor taart zonder oven

kwarktaart/monchoutaart
idd niet origineel, maar wel lekker èn mogelijk

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

5

Re: ideeen gezocht voor taart zonder oven

Mijn succes is nog altijd deze kwarktaart:

1 pak bastognekoekjes
100 gram boter (ik gebruik blue band)
1 bakje magere kwark
200 gram witte basterdsuiker
6 eetlepels melk
1 potje kersen op sap
8 blaadjes witte gelatine
1 bakje slagroom 250 ml
2 zakjes vanillesuiker

Bastognekoekjes verkruimelen, boter smelten en dit mengen.
Dit in een springvorm van 24 cm. doen, goed aandrukken met de bolle kant van een lepel.

Kwark, basterdsuiker en melk mengen met een garde. Niet mixen!
Gelatine weken in koud water.
Sap van de kersen opvangen en verwarmen, niet koken.
Gelatine door het warme sap mengen.
Sap/gelatine mengsel mengen door het kwarkmengsel (garde).
Slagroom kloppen met de vanillesuiker.
Slagroom door kwarkmengsel mengen (garde).

Kwarkmengsel in de springvorm doen en het geheel ca. 4 uur laten opstijven in de koelkast.

Groetjes, Monica

6

Re: ideeen gezocht voor taart zonder oven

En monchou taart is ook altijd lekker!

Groetjes, Monica

7

Re: ideeen gezocht voor taart zonder oven

arretjescake !

8

Re: ideeen gezocht voor taart zonder oven

Ik heb ook wel eens een recept gezien voor calorie-arme taart, dat was net zoiets als mijn kwarktaart maar dan geen kwark & slagroom maar met optimel & gelatine. En lange vingers als bodem, zonder gesmolten boter.

Groetjes, Monica

9

Re: ideeen gezocht voor taart zonder oven

Tiramisutaart!

10

Re: ideeen gezocht voor taart zonder oven

White Chocolate Cheesecake :9 :9 :9

Groetjes, Adrienne
<Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd!>

11 Laatst bewerkt door Ennas (22-02-2011 16:05)

Re: ideeen gezocht voor taart zonder oven

Pannekoeken stapeltaart??

Of vantevoren een taart maken en ingevroren meenemen? Alleen zijn de vriezers in vakantiehuisjes vaak niet zo groot.

Groetjes Sanne

12

Re: ideeen gezocht voor taart zonder oven

waarom niet hotelcake meenemen..marsepein/fondant..jam en beetje botercrème in de diepvries oid..is dat een idee? Kun je toch nog iets van een taartje maken..

Everyday is chocolateday...
Schrijf je voor geweldige workshops en gastworkshops in via www.j4cake.nl

13

Re: ideeen gezocht voor taart zonder oven

Chocoladetruffeltaart?

Say YES with joy. Say NO without fear.

14

Re: ideeen gezocht voor taart zonder oven

Ik vind de monchou taart altijd wel erg lekker...
blikjes kersen vlaai vulling, 2 pakjes monchou, suiker, bastogne koeken en boter.... hmmmmmm lekkerrrrr

;-)

gr, Miriam

****** Mijn motto was altijd: Een dag niet gelachen, is een dag niet geleefd... maar gelachen kan je ook vervangen door: gebakken ;-) ******

15

Re: ideeen gezocht voor taart zonder oven

Nee, invriezen is helaas geen optie. En Mookje, heb jij dat recept nog met die optimel en gelatine?

En natuurlijk allemaal superbedankt voor de ideeen!!

Nog meer ideeen blijven natuurlijk welkom.

Ik zat trouwens te denken: zou het mogelijk zijn om biscuitbeslag in een koekenpan met deksel op het gas te bakken?

If life gives you lemons, make lemoncurd.

16

Re: ideeen gezocht voor taart zonder oven

effe uppe

Ben nog steeds op zoek naar nieuwe en creatieve ideeen.

If life gives you lemons, make lemoncurd.

17

Re: ideeen gezocht voor taart zonder oven

Ik heb het even opgezocht. Ik had het van een vriendin die het via de weight watchers had gekregen. Ik heb 'm zelf nog nooit gemaakt of geproefd.


Ingrediënten voor 8 personen
1 bak optimel magere kwark met aardbei of sinaasappelsmaak
fruit op eigen sap (voor de garnering)
sap uit het fruitblik
9 blaadjes gelatine
2 zakjes klop klop (1 pakje)
160 ml. magere melk
1 pak lange vingers (waarschijnlijk heb je niet alle lange vingers nodig!)
evt. zoetstof voor de klop klop

Hulpmiddelen
Mixer

Voorbereiding
Week de blaadjes gelatine in koud water gedurende 10 min. Klop de klop klop met de koude! melk stijf en evt. wat zoetstof.

Bereidingswijze
Breng 2 a 3 el. sap tegen de kook aan, haal van het vuur en voeg de gelatine onder constant roeren toe. Meng de kwark door de klop klop en voeg het gelatinemengsel toe. Haal de lange vingers door het vruchtensap en leg ze op de bodem van een (spring)vorm. Doe de kwark erboven op. Laat de taart opstijven in de koelkast gedurende min. 2 uur. Voor opdienen garneren met fruit uit het blik.

Groetjes, Monica

18

Re: ideeen gezocht voor taart zonder oven

"how to make cake in a pressar cooker"
http://sawaal.ibibo.com/food/how-make-c … 55748.html

microwave cake (onder andere)
http://answers.yahoo.com/question/index … 813AAWKEZu

stove top cake
http://www.cooks.com/rec/view/0,186,159 … 96,00.html

zelf natuurlijk nog niet uitgeprobeerd maar blijkbaar zijn er nogal wat manieren om gebak te maken (denk dat ik de microwave en de stove top ook eens ga proberen, kwestie van voorbereid te zijn wanneer we ook vakantiehuisje zonder oven hebben)  :D

19

Re: ideeen gezocht voor taart zonder oven

Een wittechocolademascarponelimoentaart???
(leuk woord voor galgje MACHTIG, maar om je vingers bij af te likken!)

zo hééérlijk ontspannend.....

20

Re: ideeen gezocht voor taart zonder oven

een petit beurre taart.Makkelijk te maken en heel lekker

je mag altijd een kijkje nemen op mijn blog:
http://mamasstekkie.blogspot.com/

21

Re: ideeen gezocht voor taart zonder oven

marikaatje schreef:

een petit beurre taart.Makkelijk te maken en heel lekker

oh ja...ik kende dat vroeger niet maar op de eerste verjaardag nadat ik mijn man heb leren kennen, had mijn schoonmama dat gemaakt. Ik dacht dat dat typisch iets uit de kempen was..maar euh.. idd..lekker!!

22

Re: ideeen gezocht voor taart zonder oven

Hee, super weer allemaal!!!!!!! Volgens mij ga ik hiermee verder komen.

THANKS!!!! :thumb:

If life gives you lemons, make lemoncurd.

23

Re: ideeen gezocht voor taart zonder oven

Kat81 schreef:

Een wittechocolademascarponelimoentaart???
(leuk woord voor galgje MACHTIG, maar om je vingers bij af te likken!)

O-) zou het mogelijk zijn het recept te vermelden? O-)

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

24

Re: ideeen gezocht voor taart zonder oven

Je hebt ook van die pakken met kant en klare biscuit, zijn een beetje droog maar even tremperen en ze zijn best te eten !!

25

Re: ideeen gezocht voor taart zonder oven

Oorlogstaart, simpel maar heerlijk.

Ingredienten:
1/2 pak beschuit (de beschuit mag ook slap zijn)
2 pakken Dr oetker frambozen kookpudding
1 liter melk
1 pak biscuitjes
2 eetlepels jam (aarbei, bosvruchten, framboos oid)
handje hagelslag
Benodigdheden: Bakblik en pan

Bereiding
Deze taart maakt mijn oma altijd, hij is erg lekker en supermakkelijk te maken. Iedereen noemt de taart anders (wij noemen het koekjestaart of puddingtaart), maar mijn oma zegt altijd oorlogstaart omdat ze hem in de oorlog altijd maakte.

1. Bedek de onderzijde van de taartvorm met beschuiten, vul de gaten tussen de beschuiten op met kleine stukjes of kruimels beschuit.

2. Kook de melk en voeg de pudding toe zoals aangegeven op de kookpuddingverpakking

3. Bedek de laag beschuiten met een eerste laag warme pudding

4. Bedek de pudding met 1 laag biscuitjes

5. herhaal stap 3 en 4 nog een 1 of 2 keer maar eindig met een laag koekjes

6. Zet de taartvorm in de koelkast en laat de taart opstijven (hij is het lekkerst na 1 dag opstijven)

7. Werk de bovenlaag af met jam (als je de jam wat warm maakt dan kun je hem makkelijker smeren) en wat hagelslag.

Je kunt de taart ook maken van de andere smaken kookpudding van dr oetker, maar framboos is en blijft onze favoriet.

De taart bevat bovendien ook niet veel calorieen (de pudding is maar 90 kcal per 100 gram)

Groetjes Syl,
Piece of Pie!