1 Onderwerp door Laila.m

  • Geregistreerd: 14-02-2011
  • Berichten: 25

Onderwerp: help mijn biscuit word helemaal bol aan de bovenkant

Heb ik wat verkeerd gedaan heb het precies volgens de beschrijving gedaan...En ik zie dat me biscuit helemaal boven de vorm uitkomt als met een bolling....Kan ik wat doen

2 Reactie door daffy

  • Van: apeldoorn
  • Geregistreerd: 04-03-2010
  • Berichten: 3673

Re: help mijn biscuit word helemaal bol aan de bovenkant

wachten totdat ie gaar is en dan als ie klaar is op ze kop op een rooster/plankje

3 Reactie door Laila.m

  • Geregistreerd: 14-02-2011
  • Berichten: 25

Re: help mijn biscuit word helemaal bol aan de bovenkant

hoort dat zo dat ie zo bol wordt....? ik heb nog hij zit er nu 30 min in...
Heb de temp gedaan als
10 min 110
10 min 125
10 min 160

Hoelang kan ik hem het er beste in laten nog...Hij is aan de bovenkant wel al mooi bruin..Ik bak in een hete lucht oven

4 Reactie door daffy

  • Van: apeldoorn
  • Geregistreerd: 04-03-2010
  • Berichten: 3673

Re: help mijn biscuit word helemaal bol aan de bovenkant

hoe groot is de vorm die je aan het bakken bent?

Dat ie zo bol word komt waarschijnlijk omdat er iets teveel beslag in je vorm zit :)

5 Reactie door Laila.m

  • Geregistreerd: 14-02-2011
  • Berichten: 25

Re: help mijn biscuit word helemaal bol aan de bovenkant

hij is 26 cm een ronde ...Denk ook dat ik er teveel in heb gedaan....hahahaha....maar zo stond het wel op de verpakking van funcakes....Zal ik hem er nu al uit halen of niet...nu inmiddels 35 min erin

6 Reactie door daffy

  • Van: apeldoorn
  • Geregistreerd: 04-03-2010
  • Berichten: 3673

Re: help mijn biscuit word helemaal bol aan de bovenkant

is wel erg snel al volgens mij.. (weet het niet zeker dus niet boos worden he als ie niet lukt :lol: )

Ik zou nog even wachten (5-10min) en dan met een sate prikker testen

7 Reactie door Laila.m

  • Geregistreerd: 14-02-2011
  • Berichten: 25

Re: help mijn biscuit word helemaal bol aan de bovenkant

okeee ik wacht nogg ff 5 a 10 min zolang ie iig niet verbrand hahahaa...Daarna ga ik prikken...Ik laat eht je weten....
het is me eerste taart dus hoooop zoooooooooooooooooooooooooo dat het lukt...!! :D

8 Reactie door daffy

  • Van: apeldoorn
  • Geregistreerd: 04-03-2010
  • Berichten: 3673

Re: help mijn biscuit word helemaal bol aan de bovenkant

ik hoop met je mee :D  mocht de bovenkant nou toch te bol blijven na het afkoelen kan je em ook mooi recht afsnijden, want de bovenkant word de onderkant..

snap je me nog? haha

9 Reactie door Laila.m

  • Geregistreerd: 14-02-2011
  • Berichten: 25

Re: help mijn biscuit word helemaal bol aan de bovenkant

Hij iss perfecttttttt gelukkkttt ben zoooooo trotts...me eerste taartje..:D bedankt voor de adviezen.....Ik ga hem straks vullen etc....

10 Reactie door daffy

  • Van: apeldoorn
  • Geregistreerd: 04-03-2010
  • Berichten: 3673

Re: help mijn biscuit word helemaal bol aan de bovenkant

Succes met de rest en ben blij dat ik heb kunnen helpen :Y