1 Onderwerp door hofst749

  • Van: Nootdorp
  • Geregistreerd: 06-10-2010
  • Berichten: 12

Onderwerp: Biscuit

Hallo,

Ik heb de laatste tijd ook iets raars:

Ik doe mijn biscuit in de oven, ziet er in de oven dan perfect uit en 10 min voor hij klaar is, stroomt hij aan 1 kant over en wordt daardoor helemaal scheef, het ziet er niet uit!

Ik mix 10 min en doe de oven niet open.

Groetjes Laura

2 Reactie door djehr

  • Van: Vlaardingen
  • Geregistreerd: 10-09-2009
  • Berichten: 6761

Re: Biscuit

Als hij overstroomt dan is je vorm te laag. Als je van tevoren je bakvorm verhoogt met bakpapier dan voor kom je dit.
http://www.mijnalbum.nl/Foto-YEHFEUEO.jpg

  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 17-05-2010
  • Berichten: 9412

Re: Biscuit

Hoe heet staat je oven?

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

Suikertaartjes-Suuz's Website

4 Reactie door hofst749

  • Van: Nootdorp
  • Geregistreerd: 06-10-2010
  • Berichten: 12

Re: Biscuit

Ik doe eerst 10 min op 145, dan 10 min op 170 en dan nog 10 min op 185

5 Reactie door bosbes

  • Geregistreerd: 17-03-2010
  • Berichten: 482

Re: Biscuit

Staat je rooster wel recht?
Willy

6 Reactie door hofst749

  • Van: Nootdorp
  • Geregistreerd: 06-10-2010
  • Berichten: 12

Re: Biscuit

Alvast bedankt voor de tips! Ik ga weer opnieuw beginnen!

  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 17-05-2010
  • Berichten: 9412

Re: Biscuit

Ik zou hem niet laten oplopen in dit geval maar gewoon constant bakken op 160 graden.

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

Suikertaartjes-Suuz's Website