Onderwerp: Weer een beginnners vraagje....
Ik bak mijn taarten in een springvorm van 26cm en hoogte 6.5cm.
Ze worden zo'n 6cm hoog. Nou wil ik hem graag iets hoger hebben, maar vraag mij af hoeveel kant en klare mix, eieren en water zou moetne gebruiken.
Ik gebruik nu: 396 mix, 6 eieren (m) en 40 ml water.
Ik hoop dat iemand mij van advies kan voorzien.