Jeetje Bren, hoe krijg jij dit toch voor elkaar met biscuit??? Ik ben al een aantal keer begonnen aan het wavy snijden van een biscuit (ingevroren en wel) maar ik ben nog nooit tevreden genoeg geweest dat ik ook bekleding omheen wilde gooien
Ben nu aan het experimenteren met cake (eigenlijk voor DCE) en meerdere dunne lagen maken werkt idd een stuk beter dan een cake van 8cm dik proberen te bakken.

Maar dan nog... dit is toch niet normaal meer! Het lijkt wel een beeldhouwwerk, zo strak!

Zijn net juwelen, dus dat koninklijke vind ik ook wel toepasselijk.
Heel chic

echt een kwebbeltjes taart pracjtig ik sla em op hoor!!!

Werkelijk weer prachtig !!

GEWELDIG!! Alweer! Super zeg, wat een talent heb jij. (ja, ik val in herhaling   maar ja, dat is niet te voorkomen )

Waar haal je de tijd ook vandaan om al die fantastische dingen te maken?

Ik heb nog zoveel ideeen, maar de tijd ontbreekt....gewoon te weinig uren in de dag...

WAUW!!!!!!!! het lijkt wel een neptaart
ECHT SUPER MOOI!!

geweldig....hoe krijg je de MMF zo strak??? als ik een taart met MMF maak, zitten er allemaal gaatjes in, omdat het dan gerekt is.

ik ben van ellende over gestapt op marsepein. Ik kreeg het niet strak.

maar dit is mooi!!!!!

oh... ik maakte het zelf en ik denk steeds dat het door het vele rollen en heel zacht elastisch, dat het daarom steeds scheurt of gaatjes krijg.

nogmaals, hele mooie taart!

ja. ik bekleed meestal alles uit 1 lap. die leg ik er overheen en seal gelijk de hoeken tegen de taart aan. dan werk ik per "gevulde taart laag" van boven naar beneden maar dan wel uiteindelijk van beneden naar boven whahaha. dat klinkt raar en tegenstrijdig, maar dat zou je dus ff moeten zien om eht te snappen. maar ik ga het nog een keertje proberen...
ik vul meestal mijn biscuit 2x, dus heb 3 taartlagen. de lap doe ik er overheen. dan seal ik gelijk de bovenste laag als eerste. dan werk ik de lagen naar onder toe af. maar bij elke laag werk ik net van beden naar boven (het z.g.n. cuppen zoals je bij een 4kanten taart doe hoeken het eerst doet....) dan heb  je het minste kans op scheuren omdat je de fondant naar boven toe wrijft. maar je kunt natuurlijk ook de zijkanten en de boven kanten apart bekleden. zeker met zeer scherpe hoeken en randen werkt dit makkelijker vind ik persoonlijk. ik hoop dat ik het zo iets duidelijker beschreven heb?

graag gedaan en daar is dit forum toch voor? ik heb hier ook bijna alles geleerd wat ik kan/weet. voor en door elkaar noem ik dat

OMG! Waanzinnig mooi zeg, echt een plaaaaatje!
Royal is het goede woord!

Ongelooflijk prachtig!!