Wat mooi!! En wat een werk moet dit geweest zijn.

Alles is leuk en snoezig. Super.

Ik heb eindelijk mijn icing spullen besteld en binnen. Dus ik hoop deze week ook aan de slag te kunnen gaan. Moet eerst 2 dagen werken.  Succes.

Helemaal leuk! Geeft mij weer inspiratie voor de aankomende weken 

Heel leuk gemaakt allemaal, wat vraag je hier nou voor?
Ik heb een setje van Wilton besteld hier op de site, ga hem vanmiddag uitproberen
Groetjes Lizzie

ooo wat een mooi resultaat. En wat leuk al die verschillende smaken!
Dat werkt aanstekelijk, dus heb wat te doen deze week  

Even een vraagje: welk basis recept heb je gebruikt voor de kruidige koekjes, ook Peggy Porschen of wat anders?
En welk recept heb je gebruikt voor de speculaaskoekjes?
En die 5 gram bakpoeder, kan dat vor alle koekrecepten?

Oeps...iets meer dan 1 vraagje   

k heb voor 101 eurie verkocht - 15 eurie stand geld komt het bedrag op 86 eurie...en daar de ingredienten e.d. nog vanaf.....blijft er dus niets over 
was weinig opkomst en bij uit tips in de kranten was het mis gegaan. De tijd van de fair was van 16.00 uur tot 21.00 uur en volgens mij is dat het euvel. Had beter van 14.00 uur tot 18.00 uur gekunt ofzo. Of s ochtends al beginnen. Maar na zessen kwam er weinig tot niets meer en dat was vorig jaar ook zo, toen had ik veel taarten mee wat niet liep zodoende kleine prijsjes produkten bedacht. En dan kan je wel veel verkopen maar dat smijt niet op.

Bv. speculaas mannetjes heb ik 1,25 voor gevraagd
kerstboomkoekjes 5 in zak 2,25 net zoals de kruidige kerststerren 2,25, 3 in zak en 4 kleine 1,75.
Brownies, 4 in blokzakje 2,95 en ik had nog de mjam bitterkoekjes 12 in doos 2,75 geloof ik.
cc's heb ik 12 in doos op 15 eurie gezet en 6 in doos 8 euro.

Al met al weer een teleurstellende ervaring erbij. Foto's staan op mijn hyves. smarianne69@hyves.nl

k weet niet of je 5 gr. bakpoeder in elk koekjerecept kan doen maar je kan het allicht proberen. Deze koekjes zijn allemaal met peggy porschen recept gebakken en Jel van de koekenbakkers gebruikt ander soort recept maar zijn wel dezelfde ingredienten alleen mixt zij het heel kort, terwijl je bij peggy heel lang moet mixen. Jel gebruikt dus die 5 gr. bakpoeder zodat het koekje luchtiger wordt en zodoende heb ik het dit x ook gebruikt in het peggy porschen recept en heb het idee dat het idd luchtiger wordt en brosser.
Verhipte pittig Desirée dat gemberkoekje, had ook op kaartje erbij te staan met een pittige bite  Sis vind ze al zo lekker en vooral bij beker warme chocolademelk.
jammer dat ik al met al maar pakjes koekjes heb verkocht.....
en het koekhuis heb ik idd verloot. Mocht ik weer zoiets doen dan ga ik toch weer voor raad de parels ofzo met euro inleg. Want dan pak je daar ook nog een paar van mee.

Waar zou dit nou aan liggen? Misschien aan het feit dat mensen gewoon geen etenswaren kopen op een fair of beurs? Aan de prijsjes kan het niet gelegen hebben. Lijkt me zo stug

He, jammer dat het een teleurstellende ervaring voor je was!!
Aan je prijzen zal het zeker niet hebben gelegen, want dat zijn echt super schappelijke prijsjes!! En die kleine bedragen worden normaal best wel makkelijk uit gegeven...
En het zag er allemaal super uit!
Omdat je kleine prijsjes hebt gehouden moet je natuurlijk al wel aardig wat verkopen voor je aan die 100 euro zit, dat is dan weer het nadeel...

En als er weinig mensen komen, tja dan word het helemaal moeilijk.
Ik heb zelf vroeger veel op rommelmarkten gestaan, gewoon met oude spulletjes. En dan kwam ik ook de ene keer thuis met 700 euro en een andere keer haalde ik de 100 nog niet...   En aan de handel lag het niet...

Stond je er puur om te verkopen, of heb je bijv. wel veel reklame kunnen maken zodat je er later misschien nog wat aan hebt?

Hoi Marianne,
Wat jammer om te lezen dat je zo'n rot gevoel hebt over gehouden aan gisteren. Ik heb helemaal geen ervaring met de verkoop van koekjes en taart maar ik wilde je toch even een hart onder de riem steken en laten weten dat ik je koekjes en koekhuisje echt geweldig vind   !! Ze zien er hartstikke mooi uit!! Dus daar kan het echt niet aan gelegen hebben. Niet aan jezelf gaan twijfelen hoor .
Hopelijk kan je het vandaag een beetje van je af zetten!!

Marianne, lees net je bericht. Niet te geloven. Wat onzettend sneu voor je!!!. Je koekjes en je huisje, het zag er allemaal zo vreselijk mooi uit. Je hebt er hard aan gewerkt.
Was er werkelijk zo weinig belangstelling? Wat zul je balen zeg.

Hè balen Marianne...en dat na al dat werk! Maar wat je zegt...gewoon snel vergeten en volgend jaar nee zeggen.
Positieve is misschien wel dat je een paar leuke tips voor koekjes bakken aan hebt overgehouden en daarmee wij natuurlijk ook  . Dus in ieder geval dank daarvoor 

maar voor hoeveel heb je verkocht Annemieke? En wat zoal allemaal?

'k heb ook wel leuke reacties gekregen alleen weinig opkomst en mensen hielden beurzen in de zakken.........