Onderwerp: Zetmeel in mixen, wat voor zetmeel is het eigenlijk ?
Kan iemand mij vertellen wat voor zetmeel er in de funcakes mixen zit ? Mais, tarwe, aardappel ???
Ik ga namelijk cupcakes maken voor iemand die geen aardappelzetmeel mag hebben ivm reuma, maar kan uit het ingredientenlijstje niet opmaken wat voor soort zetmeel er gebruikt wordt !
Alvast dank voor de reacties