Onderwerp: strikken vraag!
Ik wil een strikkentaart gaan maken, nu lees ik dat ik de fondant eerst moet laten uitharden. Kneed ik eerst de poeder ( weet even niet meer hoe het heet ) door de fondant en moet je het dan laten rusten? En hoe lang? En maak je daarna pas de strik, of kan je gelijk de strik maken en moet het met taart en al uitharden?
Kan iemand aangeven hoe het precies in zijn werk gaat en wat de beste manier is!

) en je moet ze eerst apart laten drogen om harde lussen te krijgen. Dan kun je de strik makkelijker in elkaar zetten en zakt de boel niet weer in.
. Volgens mij doe ik er niet overdreven veel doorheen. Ik laat mijn fondant ook maar een uur of zo inwerken.